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昼食に食物繊維を摂取しておくと夕食後の血糖値上昇を抑制できると言われています(これをセカンドミール効果と呼びます) 同時にタンパク質にも同様の効果が期待できるそうです 飲み会などで夕食の糖質を抑えにくい時は昼食時にタンパク質・食物繊維の摂取を意識しておくといいかもしれません😌

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