明日はお休み。 天候もよさそうで、お洗濯もお掃除もはかどりそう。 ばらの季節にはまだ早いので、季節の他の花々を愛でにお出かけしたいと思いますの。 今夜は久しぶりにゆっくりと、福島の親族から送られてきたワインをたしなむといたしましょう。 それではみなさま、おやすみなさいませ。

11/07/2021 | 新鶴ワイナリーさんで雨の合間を縫って作業し、解体してしまう公民館の棚を引き取るお手伝いもしました。夕方からは御田植祭の大祓を見届け、明日のメインの祭事に期待が高まっています。 お祭りが無事に開催され、お天気に恵まれるように願う日。

04/07/2021 | 朝は町のマルシェを取材し、新鮮な野菜やお菓子をゲット。安くておいしい食材が手に入ることは、本当にありがたいです。その後は新鶴ワイナリーでぶどうに袋かけをしました。元気に大きくなるよう願いも一緒に袋の中へ。 農にふれ、ありがたみを感じた日。

27/06/2021 | 一日中、上を向いてワイナリーのぶどうの葉やつるを切っていたので首が痛いです。普段は首を下に曲げてものを見るので、なおさらかもしれません。もくもくとできる農作業は楽しい反面、集中力が切れると疲労が押し寄せてくるのが大変。 首の強度を上げる方法を考えた日。

25/04/2021 | 新鶴ワイナリーさんで、ぶどうの苗木を植えました。強風・寒さ対策でグロウチューブを被せましたが、細い苗たちが吹き飛ばないか心配です。４月下旬にもかかわらず、霜注意報が出る会津の気温差にびっくり。 ぶどうがたくましく成長することを願った日。

18/04/2021 | 新鶴ワイナリーさんでワインの瓶詰め作業をお手伝い。樽からホースで汲み上げ、フィルターや機械の中を通って瓶へとたどり着きます。ビールサーバーのような瓶詰め機から、赤ワインが流れるさまは圧巻でした。 栓を抜きたい衝動と戦った日。

30/04/2021 | 新鶴ワイナリーさんにて昨年収穫したスチューベンのワインを瓶詰め。ブドウ糖を加えて瓶の中で二次発酵を促し、スパークリングワインになります！ 瓶の中で発酵が進むなんてびっくりです。 夜は積読読書会のオンラインイベントで、新鶴ワイン片手に文字を追った日。

11/ 04/2021 | やってしまいました、寝落ちです。朝から新鶴ワイナリーさんでワイン用ぶどうの苗を植えるお手伝いをしました。苗を植え、立てた支柱にバインド（ワイヤー）で苗木を固定。１日しゃがんで作業したせいなのか、背中が痛いです。 ぶどうがすくすく育ってほしいと願った日。

03/04/2021 | 今日は新鶴ワイナリーさんで、ぶどうの苗を植えるお手伝い。ふんわりと足裏を押し返してくる土の感覚がなつかしく、ミミズやカエルを見たのも久しぶりです。果樹は実がなるまで３年かかり、必ず成功するとは限らないそう。 その苦労を思い、日々の食事への感謝が募った日。