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読書日記|魚ビジネス

2か月前

standFM、今週から毎日配信です!それを記念してスペシャルゲスト 世界の台所探検家 岡根谷実里さんにご出演いただきました! 世界の魚文化についての興味深いお話ばかりです。ぜひ、お聴きください! https://stand.fm/episodes/66444722c52291e9551127d4

ビジネス書らしくない「魚の教養書」ができるまで

「ファーストペンギン!」の漁業監修も手がけた著者のながさき一生さんに聞く

11月28日魚ビジネス講演に参加しました

6か月前

【他社本研究】魚の教養をビジネスにどう活かす?

#71_【読書】魚ビジネス/ながさき一生(クロスメディア・パブリッシング)

魚を広く浅く知るにはうってつけ | 「魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養」(著:ながさき一生)

書評 魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養

ながさき一生「魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養」

1か月前