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#イタリア ミラノ

ケーキデザイナーの世界大会へ!!

おいしいミルフィーユ

開業までの道のり #43 フードメニューについて

開業までの道のり #29 ラーメンを食べてyayoiでやるべき事を再確認した話

開業までの道のり #01

「モノの上達は時間だし時間じゃない」

開業までの道のり #05 イラストレーターさんとの奇跡

開業までの道のり #18 お店のテーマが明確に!

開業までの道のり #19 花をテーマにするにあたって

開業までの道のり #16 やることが多い!

開業までの道のり #03 内装

開業までの道のり #15 ユニフォームをどうするか?

ケーキデザイナーの世界大会へ!! #09  作品のベースに着手します。

開業までの道のり #12 カプチーノはぬるい方が美味しい?

開業までの道のり #02 お店研究

開業までの道のり #17 稀にみる「信じられない」時代の変革期が来た

開業までの道のり #14 湯浅さんイラストのチョコを食べた!!

金柑とパッソア

プロのパティシエが「CRAFT BOSS タルト」をつくってみた