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【オンライン動画講座】自家焙煎コーヒーショップの作り方 ※未経験でもOK
こんにちは、アフロです。
この記事では「自家焙煎コーヒーショップの作り方講座」をご紹介します。
講座は一部を無料にて公開しています。その部分も有料級の情報となっておりますので、よろしければ記事の最後までお付き合いください。
✅誰に向けて作ったのか？
・スキルも経験も無く、
・開業資金も無く、
・自信もゼロ。
・カフェ開業なんて、夢や妄想。
・近づくな危険。
・・・でも、自分のコーヒーショッ
カフェ開業の保健所対応の備忘録【令和3年法改正あり】
こんにちは。
久々のnote更新です。
今年の6月に食品衛生法の改正されたやつが施行され、その対応を行いましたので、備忘録として残します。
喫茶店営業許可の廃止まず、大きなことと言えば、喫茶店営業許可の廃止です。飲食店営業許可の基準が緩和され、そちらに統合することになりました。
規制緩和なので、今までとほぼ同様の喫茶店としての条件で許可証の取得は可能です。
【取得条件】
喫茶店として営業する
カフェ開業準備 内装工事中に水道工事を入れるタイミングについて
いきなりこんな題名ですみません。SEOを気にしないにしても内容がマニアック過ぎますよね。笑
「誰が読むんだよ？」って思われるかもしれませんが、この記事は、私のブログ記事「カフェ開業までの流れ【失敗しない為の手順を公開】」の補足となっています。
水道工事の非常に高度な作戦基本的に、内装業者さんが電気工事も水道工事も手配します。それに任せておけば問題ありませんが、ただひとつ、こちらの都合を反映させた
コーヒーショップが夏場に売上げを減らさない為にできる５つのこと
こちらのnoteではブログに書けないちょっと突っ込んだ記事を投稿していきます。ブログではSEO対策やっている為に、書きたいことが書けなかったりするんですね。
今回は、夏場のコーヒーショップの売上対策のお話です。
コーヒーショップの夏は閑散期夏の季節は、コーヒー専門店にとって萎える時期です。この暑い時期に家でコーヒーを淹れる人なんて、ごくわずか。コーヒー豆がとにかく売れない。通常は、売上げが落ち込