春の大敵、「花粉症」。平年を上回る暖かさが続き、大量飛散となっている今春の花粉飛散量。ピークを迎え、策も尽きて、もっと身体が喜ぶ方法があれば。。。
 
それ、食で撃退できる？！
具体的な方法として、「グルテンフリー」があります。
　　　　　　　　　　
 
栄養で細胞を元気にする、分子栄養学。
カウンセラーの栄養士さんに、「グルテンフリー」の取り入れ方、食でできる「花粉症対策」について、ざっくばらんに聞いてみましょう。
  
白砂糖、動物性不使用、グルテンフリースイーツ（スイーツレシピ付き）とお茶を楽しみながら、お話しましょう♪
 
見えない食のパワーを知って、体も心も軽やかに過ごしたい人におすすめです♪
 
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４／１６分子栄養学の先生とグルテンフリーなお茶会
「花粉症に負けるな！」

日時　2023年4月16日（日）　14時～16時
 
場所　文京区　キッチン付きレンタルスペース＆JOY　
　　　最寄り駅　都営線「白山」駅
 
定員　5名
 
参加費　2,500円
 
 
＜内容＞
・「グルテンフリー」って？花粉症にどうしていいくの？
・栄養で細胞をイキイキさせる分子栄養学のお話し
・教えて！食生活の不安、お悩み何でも質問コーナー

＜お茶会のメニュー
・米粉のナッツクッキー
・キャロットケーキ
 
＜持ち物＞
筆記用具
 
 
  ●先生　岩崎 佳奈 
分子栄養学認定カウンセラー、管理栄養士
臨床治験会社での食事指導や栄養価計算、メディアでのレシピ考案・紹介・執筆活動、理容・美容専門学校では栄養学講師として活躍。現在は2児の子育てをしながらフリーランス管理栄養士として活動中。
 
 ●先生　 清水 絵理 ※スイーツ担当
老年学修士・介護研修講師・介護支援専門員・口から食べる幸せを守る会認定食事サポーター
福祉・介護の分野に15年間携わる。
心身や生活上のさまざまな課題を持つ人々との関わりから、食生活が人生に大きく影響していることを知る。ケアマネジャーの仕事と並行して介護施設にて調理業務を経験したのち、食生活改善が日常から生き方までをも変えることをメッセージとして伝えるために、料理教室「キッチンエリマキトカゲ」を開催。
Twitter: https://twitter.com/erimaki0w0
Instagram: https://www.instagram.com/kitchen.erimakitokage/

お申し込み
eri.shimizu0212@gmail.comまで
・お名前
・電話番号
・メールアドレス
・アレルギーや苦手なものなどがある場合は食べられない食材
をお知らせください。
 
  
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【食の体験楽習】楽校の先生が各地で行う、大人の食の体験プログラムです。https://note.com/itadakimasus_s/m/mf78500642905

「みんなで集まって、食べよ、話そう」

初めての人も、お一人でも、年代、性別も安心して、ご参加ください。
お子様連れも大歓迎です！

いただきます食の楽校　https://itadakimasu-school.com/
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