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シャエイダウン カゥッスエ食べました@高田馬場スィゥミャンマー

最初に言っておきます。
ここのお店は
繊細な人には向いていない
と思います(笑)

いろいろ雑な部分があるので
ここはミャンマーだと思って
雑多な感じを
楽しめる方のみ
訪れることをお勧めしたいです

高田馬場駅から出て
さかえ通りをずっと進んだところに
スィゥミャンマーはあります。

高田馬場には最近
ミャンマー料理屋さんが増えていて
「ノング インレイ」というお店は
孤独のグルメや東京メトロのCMにも
使われて有名ですが
じょいっこは敢えて
マニアックなお店「スィゥミャンマー」
をセレクトしました。

一歩お店に入ると
アットホームな空間が。

日本人はじょいっこしかいません。

店員さんかと思われるビッグママが
普通にごはん食べてて
おもわず「ただいま」って
言いたくなります。

もちろん言えないので
下唇をキュッと噛みました

いろいろ気になるメニュー満載ですが
ほかのお店では食べたことがない
シャエイダウン カゥッスエ
(ビルマ風そばの和え物ココナッツ味)
をセレクト

ミャンマーとビルマ
両方の言い方があるけど
どちらが正解なのだろう?

じょいっこは歴史の成績が「2」
だったので詳しいことはわからないですが
世の中が平和なのが一番だと思います


料理は一人で作っているので
かなり時間がかかります

でも平和が一番なので
ゆっくり待ちましょう

これがシャエイダウン カゥッスエだ!

濃厚なチキンココナツカレーの中に
茹でた中華麺みたいなのが入っていて
パクチーとスライス玉ねぎとゆで卵
がトッピングされている

辛さはなく結構甘い

なんだかぼやけた味だな

料理と一緒に出された
調味料をかけてみよう。

ナンプラーと唐辛子とレモン汁
を大量に投入!

おっ!

おいしい!

そうか、こうやって調味料を
かけて食べるのが正解だったのか。

調味料をたっぷりかけて
混ぜて食べたら
美味しくて
一気に食べちゃいました。

会計も微妙に違っていたけど
これも現地っぽさと思えば
ご愛嬌

ミャンマーに行ってきた気分で
店を後にしました

隣人に優しくすることが
世界平和への第一歩
(なんだか壮大)

シャエイダウン カゥッ...

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