総評
挽きは予想通り細かい方が良かったかな。
淹れ方は焙煎から日が経っていなければコーヒープレス。2週間過ぎたらお好みで。

コーヒープレス お気に入り抽出条件
豆　　：11g
ミル　：3.5メモリ
待時間：4分

酸味、苦味、甘味共に良く出ている。コク、ボディはなかなか。
焙煎から時間が経つと細かいとちょっと辛くなり、4メモリが良かった。
挽きは前回、前々回の間が良かった。
淹れるタイミングにより挽きを調整してみると面白いのでは。

エアロプレス お気に入り抽出条件
豆　　：12g
ミル　：1メモリ
待時間：1分

苦味がやや強く、酸味、甘味は良く出ている。コク、ボディはなかなか。
2週間以上経つとちょっと味が落ちた印象あり。

以前の感想