こんにちは！
ヴィーガン料理研究家の桑田華名です。

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そう、そうなんです。
最近またいろいろ作ってまして。

今日はついこないだ作った
ヴィーガンパン作りの様子をご紹介したいと思います。

では早速どうぞ～！😆

カルダモンとショウガの全粒粉ちぎりパン🍞(ヴィーガンパン)

♡＊♡＊♡
わたしのパン作りはいつも直感頼み。

小麦粉だけは一応計量しますが、
あとは完全に目分量です。

これは"自分を100%信じるとどうなるか？"
という、ある意味スピリチュアルな実験でもあります😊。

♡＊♡＊♡＊
今回は、いつも作り慣れたちぎりパンの
新しいレシピ開発です✨
(レシピと言っても自分の頭の中にあるだけですが)

♡＊♡＊♡

♡＊♡＊♡

そのまま焼き始めても大丈夫ですが、
今回は少し寝かせます。

♡＊♡＊♡

オーブンに入れて、時々様子を見ながら
焼き上がりを待ちます。
ワクワクしますね～🎵

美味しそうなヴィーガンちぎりパンの完成です✨

😋❤💚💛💜

♡＊♡＊♡

初めてカルダモンとショウガを入れてみましたが、これはなかなか面白い！

ショウガがカルダモンの香りを引き立てています。

北海道産全粒粉の芳ばしい香りとのハーモニーが最高です👍

噛むほどに香りと優しい甘みが広がって、とっても美味しい！😆

食事パンとしてカレーやサラダ、トマトスープにはもちろん、黒ゴマペーストやジャムをつけておやつにもOK。

卵も乳製品も使わない
美味しくてヘルシーなヴィーガンパン🌿🌿

意外と簡単にできますよ😊。
ポイントは"直感に従うこと"でしょうか。

"面白そう！"と思ったら、ぜひ気軽に
チャレンジしてみてくださいね🎵

♡♡最後までお読みいただき、ありがとうございました。あなたの幸せのヒントが見つかると嬉しいです＾＾！

いっっぱいの愛をこめて。♡♡♡

桑田華名

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