新年あけましておめでとう御座います。

2022年、最初のnoteです。

今回の内容はタイトルの通り、我が家の調味料シリーズをご紹介します。

私と近しい方は既にお気づきかと思いますが、拘りの強い方なので、何でも突き詰めてしまう性格です。普段の家庭で使用する調味料も例の如く拘っており（※料理は一切しないにも関わらず）以下のご要望があったので折角なのでご紹介しようと思いました。

普段使い用なので、最高品質かつ最高級のものでは無く、家庭でもギリギリ使用できるレベルの調味料を10ジャンル、12種類をご紹介します。（それでも一般流通の調味料に比べると高価ですので、調味料を変えるだけで味わえる価値をどう評価するかは個人の範疇ですので、「贅沢だ」と思われる方は市販の調味料をお勧めします。）

こういうnote書いていると当初は無料公開で考えていましたが、見せたくないとかいう訳で無く、色々と言われるのを回避する為にみりんのみ無料とし、以下有料とさせていただきます。

過去数名からグルメ話からの流れで「お勧めの調味料教えて」と言われて特に説明せずともその場でポチっていただき、後に喜んでいただいた事が多いので特段コメントせず、ひたすら紹介します。（味覚なので文字で表現するのは特に難しいです・・）

おそらく、読者の方に男性の方が多いと思います。奥様へのプレゼントにも良いかもしれませんので是非お試しを。伝え方間違えると「料理に文句あるのか！」となる可能もあるのでご注意を。

とりあえず、試してみてください。笑

①みりん