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油の劣化抑制性能試験。4日目の前に行った油槽の清掃、思った以上に快適。

今日15日は海の日で祝日ですが、今日も4日目の調理を行います。調理後の様子は別途ご紹介しますが、その前に昨晩油槽の清掃を行いました。そこでの様子について紹介しようと思います。

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