ぶるぽぴです。

調理関係の失敗談を綴ったら、
他の失敗を思い出しました。

今回は、グリル調理による失敗談を綴ります。

息子がトースターで遊ぶようになり、
コンロのグリルを頻繁に使うようになった頃のこと。

①　グリル調理をする。

レンジ調理をしながら、平行でグリル調理をよくしていました。　

鶏肉に塩コショウをして１０分ほどおき、なじんだ頃にグリルで焼く。

シンプルな調理は
めんどくさがりな私に丁度いい。
しかも、タイマーが付いていたのでホントに楽でした。

ある日、スーパー大好き人間である夫が
ホルモンを買ってきました。

一時は、日曜の食事は夫が作ってくれていたものの、
気が進まない時は私に頼むタイプ。

『シンプルに塩コショウで焼くといいよね。』

と指示なのか、お願いなのか、微妙なニュアンスで言われました。

②　ホルモンを調理する。

ホルモンは、小さい子ども達は噛み切れなかったり、
飲み込むタイミングがわからないと不評であったため、
基本的に夫と私だけが食べていました。

だから、ホルモンはグリルで焼き、
その間に子ども用に何か作ろう、と
グリル用トレイにホルモンを入れて
シンプル調理を始めたのです。

ホルモンは、脂肪が多いですよね。

知ってました？

実は、私は
あまりホルモンを買ったことがなかったので
無知でした。

グリル内の焼き加減を確認したら、

炎でいっぱいでした( ;∀;)

炎ばかりで肉の状態が見えない。

まるで、グリル内　火事。

『えっ！どうしよう！どうしたらいい？？？』

慌てて火を止めました。

グリル用トレイは油であふれ、
ホルモンは溶けたものや焦げたものが入り交じり、
半分くらいにかさが減った印象でした。

私は知りました。

ホルモンは、

グリル調理には向かないみたい。

その後のグリル掃除は大変でした・・・

③　料理センスが乏しい。

めんどくさがり屋なのに、
かえって掃除を大変にしてしまいました。

最悪だった。。。

当時はレンジとグリル、またはコンロを
フル活用していた私。

いかに時短するか、まさに効率重視でした。
ご飯も鍋で炊いたり。（鍋だと早いので。）

でも、失敗もいっぱいしました。
（効率を求めるのも善し悪しですね。）

グリルは掃除は大変だけど、
パンも焼けるし
グラタンもできる。
お肉を焼くのもジューシーにできる。

トースターを使わなくても
全く不便ではありませんでした。

このホルモン事件は別ですけどね・・・

色んな工夫を凝らしながらも失敗しました。

残念ながら、料理センスは乏しいですね。

新米主婦でもないのに、見事にやらかした失敗でした。

グリル調理あるあるかな？

本当は笑える失敗談を綴りたいものの、
笑えない失敗談も綴ります。

笑えても、笑えなくても
今では良い想い出となっています。

時を経たからなのか、楽しく綴っています。

これからもどうぞお付き合いください。

ありがとうございました。