カカオを溶かし、混ぜるときに使う伝統的な棒です。 カカオを溶かして、泡立てるだけではなく神聖な意味があるモリニーヨ。 モリニーヨは男性的エネルギー、 カカオが入っている容器であるカップや鍋（ピッチャー）は 女性的なエネルギーと言われています。 まさに人間でいう女性器のヨニと男性器であるリンガです。 サンスクリット語でヨニは神聖な空間とも言われ、 男性器であるリンガは光の柱、魔法の杖とも言われます。 男性器であるリンガは生命の種を与え 女性器であるヨニが生命を創造し、育むように モリニーヨによってカカオとこの泡の３つの要素がブレンドされ 新しい生命の創造がされます。 そしてこの泡だちこそが 生命の息吹であると言われ、 古代の人たちは水とカカオが乳化された泡（フォーム）に カカオのスピリットが宿っていると考えていました。 カカオのスピリットと繋がる方法として このモリニーヨを使い、 自分の手からカカオの液体に 意図的なエネルギーを送り込み カカオのスピリットを目覚めさせる。 という方法で古代の人たちは 儀式の際にカカオを作っていたと言われています。 カカオのスピリットと繋がり いろんなものを創造したければぜひ、 このモリニーヨを意図的に使ってみてね♡ 泡立てることでカカオの苦味を抑えて 穏やかな味になったり カプチーノみたいに口当たりがまろやかになります。 この伝統的な泡立て器、 モリニーヨの代わりに、 コーヒー用のミルクフォーマーでもいいし 普通にスプーンで溶かしたりしてもいいし 普段お菓子作りで使ったりする泡立て器でも もちろん、OKですが、 伝統的なスタイルで カカオのドリンクを作りたい方はぜひ♡ 全長８センチ。 メキシコ産

グアテマラ産セレモニアルグレードカカオ♡ 機械ではなく、女性たちの手によって一粒ずつカカオの皮をむき、砂糖などを加えずに作られた100%純粋なカカオのブロックです✨ Cacao sourceのカカオを購入できるのは日本でここだけ♡ ーーーーーー ◇What is ceremonial cacao？ セレモニー用のカカオは、一般的に販売されている生カカオやチョコレートとは異なり、商業用に栽培されている一般的な品種よりも希少なクリオロ種を使用しています。クリオロ種は最もセレモニー性が高く、甘みが少ないのが特徴です。 そしてセレモニー用のカカオは心と精神のメディスンです。 何千年もの間、神と女神の靈薬として使われてきました。 主な有機化合物であるテオブロミンは、血管を拡張させ、血流量を上げ、体温を上昇させたり、幸せホルモン・セロトニンに働きかけ、リラックスを促し、心を開く優しい薬となります。 「至福物質」としても知られるアナンダミドは、幸福感を生み出します。 「寄り添う分子」「恋愛ホルモン」としても知られるフェニルエチルアミンは、より深い愛とつながりの感覚を生み出します。 セレモニー用カカオは、私たちの心を開き、心の中にある神聖なものと繋がる手段とも言われ、言葉を必要としないほどの体験を提供すると知られています。 ーーーーーー ◇このカカオの特徴 カカオは育つ地域、気候、土壌によって味わいが異なります。 グアテマラから輸入したCacao Source のセレモニー用カカオは、農家所有の土地で栽培されたクリオロ カカオのハイブリッドのみを使用しています。 そして今回のカカオはCacao Sourceと提携している農場のひとつ、Supring Originのものになります。標高400メートルの山岳地帯のジャングルの美しい曲線に4つの泉がある農地です。 森を伐採しないまま農業を行うアグロフォレストリーで栽培されたカカオはカカオ以外の作物も共生していて、コーヒーとバナナがアクセントになり、カカオの深い苦味を増幅されています。また美しく豊富な水源があるおかげで脂肪含有量は世界中のほとんどのカカオを上回っているのが特徴です。 ーーーーーー ◇商品内容 １ポンド（約４５４グラム） 日常的に飲むオススメの量20-28gなら 16〜22回分の量です。 賞味期限は、カカオが包まれてる袋に書いてある日から１〜２年です。保存状態によって変わります。 例えば、08/02/24と書かれていたら、2024年2月8日につくられたので、１年後〜２年後までです。 涼しく乾燥した場所に保管してください。 ーーーーーー セレモニー用のカカオの使い方、目的別使用量などは下記のブログに♡ https://note.com/life_in_magical/n/n978ca86e9686 インスタグラム、note内でセレモニー用カカオについて発信しています。 ーーーーーー 3つ以上購入で (送料オフ)