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cafe 選び方と特徴 1☕️

僕はコーヒーが大好き、そして読書も好き、小説や漫画をよくカフェで読む。勉強も仕事もすることもある。今では行きつけの喫茶店もあり、マスターとは顔馴染みになっている。
都会住みの利点は、カフェが多く、いろんなお店に行けることだ☕️📙
カフェの選び方と書いたが、それぞれの特長について独断と偏見を書いていくので、ご参考になればと思う。
なお、個人経営のカフェと喫茶店はたくさんあり過ぎるので省くことにする。

Starbucks Coffee 通称スタバ🇺🇸

ロゴはマーメイド

アメリカはシアトル出身の彼。
誰もが知ってるメジャーカフェ。

サイズのトール(Mサイズ)、グランデ(Lサイズ)の呼び名を、彼から教えられた人も多いだろう。
コーヒーカップではなくマグカップ、量も多め。

都会ではよく見かけるが、地方はそうでもないらしく、スタバをもってると都会かぶれと思われるとか、なんとか。

電源完備、ノマドワーカーの巣窟になっている。黙々と仕事や勉強をしたい人にも好かれる。

◯◯フラペチーノ(冷たいシェイク系)とか、生クリームが載ったデザート系のメニューも多く、女子受けもバッチリ。
季節ごとにメニューが変わる。春になるとサクラ🌸シリーズは有名。
なぜかレジ横にバナナ完備🍌。

利用者は若者が多い傾向。
店員の第一声は「こんにちは〜」とラフな挨拶を徹底している。店員も若め。

スリーブ(紙製のやけど防止に、はめるあれ)に、ニコちゃんマーク😊や、店員さんの一言コメントなどが書かれたり、ホスピタリティーも高い。

社内に合格率1割のマイスター(資格)制度があるらしく、選ばれし黒エプロンの店員がいるらしい。資格なしの一般店員は緑エプロン。

ドトールコーヒー 🇯🇵

珈琲豆のデザイン🫘


大衆日本人向けのコーヒーショップな彼。
カフェではなく、コーヒーショップと名乗っているところにこだわりを感じる。

全国店数の8割はフランチャイズという。
マグカップではなく、コーヒーカップ☕️の提供。

安定したランチメニュー、ミラノサンド(ABC3種+αから選択)🥪が彼の強み、ランチ目当てに利用しているサラリーマンも多い。
日本人向けなので、喫煙エリアもあり、やはりサラリーマンに好かれる。

僕はお昼に利用することがあるが、回転率高めで、店内もわりと狭いところもある。

実は歴史がわりと古いようで、1962年コーヒー豆の焙煎専門として創業したそう。
個人的にSサイズとMサイズの差がなさ過ぎる気がして、いつもどちらか悩む。

日本のキャラクターとコラボもしたりする。ハローキティとのコラボグッズなどを見たことがある。


TULLY'S Coffee タリーズコーヒー 🇺🇸

シックなデザイン


スタバと比較されがちな彼女だが、僕はタリーズコーヒーのコーヒーの方が好きだったりする。
(なんとなく一人称をスタバが彼なら、タリーズは彼女な雰囲気)

スタバは、ザ•アメリカ感があるが、タリーズはそれほどでもなく、店内の内装や客層も落ち着いている印象。

夏メニューの、チョコリスタやコーヒーフラペチーノはとてもコーヒーテイストが好み。

最近はトムとジェリーとコラボしてるらしい。

公式ホームページによると、コーヒースクール(単発のセミナー?)を開催してるらしく、90分2035円で、受けられるそうだ。知識だけでなくCoffee好きを増やす活動もしていて、真面目な側面もみえる。面白そう。



EXCELSIOR CAFFE' エクセルシオールカフェ🇯🇵

看板はあったりなかったり、フランチャイズだから?


実はドトール系列のブランド。ドトールコーヒーショップとは、親戚の関係。
エクセルシオールとは、ラテン語で「さらに高い(高級な)」という意味。

日本人向けのドトールが、さらに高級で落ち着ける空間をデザインしたカフェ、というのがコンセプトなのだろう。

こちらは、コーヒーショップではなく、カフェと名乗っている点も違う。

店内は広く、隣同士の距離感が広めに設定されており、フカフカなソファがある。
1人用のソファもあり、くつろぎスペースには最適だ。パンだけではなく、ベーグル、パスタの提供もある。

なお、ドトールと同じく、完全分煙された喫煙室もあるため、サラリーマン受けしている。

公式ホームページをみていて面白いと思ったのは、店内BGMの楽曲リストを律儀に提供していること。

YouTubeを検索すると、エクセルシオール店内BGM(作業用)で作成している方がいるので、ぜひ利用してみるのはいかがだろうか。

エクセルシオール公式ホームページより


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