869,325 回視聴 2023/09/08 日本
【きのこ 醤油漬け】
食べるだけで痩せる！簡単！万能 きのこ 漬け 免疫力 を高める きのこ の 食べ方 と アレンジ きのこ レシピ

今回は、きのこの醤油漬けを紹介しました。
ダイエットや免疫力アップに効果的なきのこ漬けです！きのこの大量消費にも！

食事に１皿プラスするだけで、腸の掃除をしてくれて便秘解消効果や、気になる内臓脂肪を減らしてくれます。

ダイエット中の方はもちろん、そうでない方も、ぱぱっとに作れる常備菜としてもオススメです。

きのこのダイエット効果はお墨付き。
きのこは低カロリーでビタミンB群やビタミンDが豊富に含まれ、骨粗鬆症や動脈硬化の予防にも期待されています。

ラットの実験では体脂肪とコレステロール値の低下が報告されているほか、健康な人に毎日ブナシメジ100gを食べてもらったところ、1週間後には中性脂肪や総コレステロール値の低下、血流の改善が認められたという研究結果も出ています。

保存は冷蔵庫で4日です。

さらに簡単にできるアレンジレシピも紹介しました。
手間のかかる炊き込みご飯が一瞬でできちゃいます！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
材料

☆きのこの醤油漬け
・しめじ　　　　100g
・えのき　　　　100g
・まいたけ　　　100g
・エリンギ　　　100g
・にんにく　　　２かけ　　　
・水　　　　　　大さじ2
・みりん　　　　大さじ3
・醤油　　　　　大さじ3
・赤唐辛子　　　お好みで

☆きのこの炊き込みご飯風
・ご飯　　　　　1膳分　　
・きのこ漬け　　好きなだけ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー