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カカオには、幸せホルモンと言われる「フェニルエチルアミン」と「アナンダマイド」が含まれ…
カカオは、その高い抗酸化力で注目されています。 この抗酸化力は、カカオポリフェノール…
チアシードは、一般的な食品よりも格段に高い栄養価を持ちます。 具体的には、牛乳に比べ…
チアシードは、メキシコからグアテマラの山岳部原産のシソ科の種子で、アステカやマヤ、イン…
クコの実は多くの健康メリットを持つスーパーフードで、アンチエイジング、疲労回復、肝機能…
クコの実は「長寿」と「活力」を象徴するアンチエイジングスーパーフードです。 熟成クコ…
「クコの実」は中国原産のナス科の植物で、紀元前200年には中国で文献に記されています。 真っ赤なシワシワの実のイメージが一般的ですが、色は様々で、大きさはレーズン程度です。 アジアに85種類、北米と中米に15種類存在し、どの種も強い生命力を持っています。 特にアジア種のクコの実は、3000〜4000年前から薬用として使用され、中医学では「滋陰(陰を養う)類」の生薬として利用されてきました。
①チアシードはスーパーフードとして注目され、一般的な食品に比べて多くの栄養素を含みます。…
①チアシードは、スーパーフードの中でも特に注目されている食品で、古代文明のアステカ、マヤ…
よく知られているスーパーフードとその特徴です。 ①クコの実/ゴジベリー: ビタミン、ミネラ…
スーパーフードは高い栄養価を持ち単なる食品を超えた特別な存在です。 その名の通り「スーパ…
スーパーフードとは 高い栄養価を持つ食品として、健康や美容、アンチエイジングの分野で世界…