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書籍・資料・文献

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原稿を書くにあたり参考にした書籍・資料・文献などを紹介。書評・レビューではありません
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#スペイン

【書籍・資料・文献】『北の無人駅から』(北海道新聞社)渡辺一史

 2017年6月、スペインの首都・マドリードの中心部にあるプエルタ・デ・ソル駅からで電車に乗って、パルラという街に出かけた。

 ヨーロッパというと、イギリスやフランス、イタリア、そしてドイツなどがすぐに思い浮かべる。スペインはマイナーな国ではないが、真っ先に行きたいヨーロッパの国というわけではない。

 私が、ヨーロッパで最初に足を踏み入れる国としてスペインを選んだのは、2014年にエクアドルに

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【書籍・資料・文献】『ファミリーレストラン』(光文社新書)今柊二

被災地取材とチェーン店 取材で地方を徘徊していると、その土地にしかない美味しい食べ物にありつくことができる。ドラマ化もされた人気マンガ『孤独のグルメ』でも、毎回、そんな話が出てきた。しかし、それも過去のものになっていくのかもしれない。

 地方都市は急速に個人営業の店が消えていっている。それは経営的にやっていけないという理由もあるが、なによりも最大の理由は後継者難だ。個人経営の店は、覚悟がないと経

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【書籍・資料・文献】『ニッポンの海外旅行』(ちくま新書)山口誠

カルチャーショックこそが、海外旅行の醍醐味 エクアドルのガラパゴス諸島に行ったのは、2014年のことだった。首都のキトの2泊、ガラパゴスで5泊、さらに往復の飛行機の移動時間や乗り継ぎの待ち合わせなどを含めると、おおよそ2週間の長旅だった。

 長旅と書いたが、ガラパゴス諸島で出会った旅行者たちは私よりも長い旅程を組んでいた。ガラパゴス諸島は島域の97パーセントが自然保護区に指定されており、そこには

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