チャナマサラの簡単レシピ
バスマティライスを炊いておく
ミックススパイスを作る(混ぜる)
コリアンダーパウダー・クミンパウダー・ターメリックパウダー
カイエンペッパーパウダーの4種
マサラを作る(炒める)
玉ねぎ・ニンニク・生姜・塩・トマトホール缶・4種のミックススパイス
チャナマサラを作る(炒める・煮る)
上記のマサラ・ガラムマサラ・ひよこ豆水煮缶・バター・レモン汁
完成
今晩の夕食
暑さのせいなのか
noteへの情熱が薄れているのか
文字を書くことが面倒になっている今日この頃です
SNSに注ぐ時間も極力減らしたい
見ていただいた方のみ拝見せていただきます
暑中お見舞い申し上げます
土日の日記はブログにて
励みになります