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フィッシュカレーの今週のお弁当(4/8〜4/12)

先週からスパイスカレーのお弁当生活再開して、あまり手を出してこなかった魚のカレーをいくつか作ってみようと考えてます
たぶん直ぐにネタ切れになると思うけどー(決めつけるの早すぎ)

第一弾は鯖のフィッシュカレー
サバ缶使ってますけどね

鯖の揚げ焼きとターサイのカレー・目玉焼き・春キャベツのサラダ・セロリのピクルス

ココナッツミルクと煮干しの削り粉入れて気分はスリランカ風
本物のスリランカカレー食べたことないので想像だけど

ところで、ターサイ(タアサイ)は西日本ではほとんど出回ってないんですってね
もし西日本方面の方が読んでくれていたらナンノコッチャでしょうから写真だけでも載せておきますね

これがターサイです!

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