作るのも食べるのも楽しい♪
簡単にできて美味しい！
ひなまつりにお子様もぱくっと食べやすい
手毬寿司はいかがですか☺️🌸？

酢めしを丸めてお好みの具材をのせるだけで
ちらし寿司より手軽にできちゃいます♪

具材もほんの数種類だけ揃えれば
のせ方、組み合わせ次第で
何通りものバリエーションに✨


華やかに食卓になりますよ♪

【作り方】

▼下準備
・ラディッシュ、きゅうりは薄い輪切りにする。
   (スライサーが便利)
・マグロ、サーモンは薄いそぎ切りにする。
・ブロッコリースプラウトは根本を切り落とす。


① 酢飯を作る。
米酢、きび砂糖、塩を混ぜ合わせ、温かいごはんに加えて、しゃもじで切るように混ぜる。

② 両手を水で濡らし、ひとくち量のごはんを手に
とり球状に丸める。


③ ごはんの上にお好みの具材をのせる。
ブロッコリースプラウト、穂紫蘇、
金箔をトッピング♪

春なので"なばな"や"わらび"、"スナップエンドウ"
などをトッピングしてもいいなと思いました🌸

また、薄焼き卵の黄色があっても彩り豊か✨

よかったら参考にしてみてください♪