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クラウドファンディング成功×お店開業 part1


僕は今、2018年に設立した株式会社PLEASHAER(プレジャー)という会社で飲食店等小さなお店のお手伝いをさせて頂いてます。ご存知の方も沢山いらっしゃると思うのですが今まさに会社員や正社員として働くより自営業や起業といった会社や組織に属さず個人の力でお金を稼ぐという風潮になっていますが、このこともご存知でしょうか。

独立/起業の廃業率は一年で2割、五年で約半分になり十年後には3割強しか生存できていないデータが残っています。

※ちなみに米国では五年で8割が廃業

個人事業主・会社組織の生存率・廃業率【調査データ】参照

その中でも飲食店を筆頭に店舗開業する際は初期費用として、場所を借りる為の敷金や礼金、当面の家賃、内装や外装のデザイン・施工費用、設備購入費、仕入れの費用など数百万円〜一千万円以上と莫大な費用がかかります。



ではその費用はどのようにしているのでしょうか?



開業費用は、大きく「自己資本」「他人資本」の2種類に分類できます。

自己資本=返済の必要がない資金

・開業者自身が貯蓄してきたお金
・その事業に賛同する人々からの出資・寄付・贈与(家族や友人知人、個人投資家、購入型や寄付型のクラウドファンディングなど)

他人資本=返済する必要がある資産のことをいいます。

その中でも大きく3つに分けて

・家族や親戚、友人知人からの借入れ
・金融機関からの融資(銀行、信用金庫、日本政策金融公庫など)
・インターネット上での借入れ(ソーシャルレンディングなど)

※開業の基礎知識参照

おそらく起業や独立開業する人間で、好き好んで多額のお金を借りて返済する人間はいないと思います。ただ、たくさんの店舗経営者の方とお話させて頂くとその殆どの方達は国や銀行から資金を借りて返済の日々を送っている方達が殆どです。もちろんそれが悪いとかそういう話ではないのですが僕が一番驚いたのは、いつかお店を開きたいと下積み重ねてる人ほど、現場主義な人ほど、クラウドファンディングの存在自体知らないということです。

このタイミングでこのような内容のブログを書いたのは、いつかきっとこれからお店を出したい人がクラウドファンディングを活用したいと思った時に何か参考になれればといい、少しでも役に立てればいいと思いまとめてみます。

今回この記事(part1)では国内の数あるクラウドファンディグCAMPFIRE (キャンプファイヤー)の事例から店舗開業・設備融資に成功したプロジェクト&設備投資事例をご紹介したいと思います。

数あるクラウドファンディングの中からお店の開業と相性の良いプラットフォームを4つ探してまとめてありますのでよかったらこちらも参考までに。

【2019】店舗開業と相性の良いクラウドファンディング一覧

2019.03.12

※プロジェクト目標金額を達成してなくても多額の支援達成と実際に開業しているお店も掲載しています。

CMAMP-FIRE



遂に実店舗開業!三軒茶屋に週末限定クロワッサンのお店をOPENします!


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【日本初】エロくて面白い夜をつくる!完全会員制「猥談バー」をオープン



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タンザニアのストリートボーイに職をつくるため、パン屋をはじめたい!

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④野菜で世界と地域を繋ぐきっかけを!八百屋×1年365日イベントゲストハウス

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⑤インドの伝統技法によるブランド『kapuwa』 初めてのお店オープンに挑戦!

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⑥大阪(日本橋)にプラモ塗装ブース付アニメカフェダイニングをOPENします!

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【POP UP WINE BAR】"沖縄おもろまち" ナチュラルワイン×沖縄食材

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⑧\“日本初” 4階建てマイクロブタカフェを東京・目黒にオープン!!/

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⑨本をツールにして人と人がつながる感動のある「本屋」をオープンしたい!@池尻大橋


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⑩ASOMBROSO catering service -フライドポテト専門店

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11.古民家カフェいな暮らし、お風呂場を改装しておやつとお菓子の工房を作ります!


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12.桜花こりすの夢〜小さなお店をオープンさせたい〜


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13/【限定100名様】会員になって応援!奥渋に 旬菜とイタリアワイン「DAMA」

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14.かもめレンタルキッチン、一歩ずつ。今、ガスオーブンが欲しいです!

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15.社会を考えるお菓子屋さんissue sweets lab 始めます!

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16.Re:sカフェ、底抜けに床抜けのピンチとRe:birthへの挑戦

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17.食べるだけじゃない。一緒に作ってみんなが混ざる『6curryキッチン』始めます!

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18.中目黒アロマカフェのエアコンを新しくしたい!

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19.【古着×クリーニング】クリーニング工場併設の古着屋を実店舗化したい!

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20.大阪心斎橋に『チキン南蛮大好きミュージシャン』がチキン南蛮専門カフェを作りたい!

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21.仕事して、ひとっ風呂浴びたらビールでしょ。すべて揃えた《ハイパー銭湯》つくります

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22.人をつなぐ街の情報発信ブックカフェ「ココシバ」をスタートさせます!


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23.あなたのほっこりした時間、ワクワクする空間をcafé MOREで創りたい!

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24.台東区谷中に保護猫カフェを最高の形で作りたい【宿木Café〜猫と人を繋ぐ場所〜】

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25.コーヒーと屋台と出会い。三輪自転車のコーヒー屋台を小江戸「川越」に!

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26.BARと古着屋が一体になったお店をOPENします!【 in 京都 】

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27.マイノリティと非マイノリティが相互理解し合えるサードプレイスを作りたい!


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28.特別で心に残って頂ける空間、デザイン、そのときの瞬間すべての宝箱になりたい!


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29.北海道産厳選素材を使ったグランプリパティシエの絶品パティスリー!運転資金を募集!

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30.「地域コミュニティの活性化」をはかる小さな町の銭湯に喫煙スペースをつくりたい!!

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31.ほんとの空の色を求めて。福島県大玉村で藍染めの「染め場とカフェ」をつくる!

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32.現役大学生、名古屋でカフェを開けるのか?!【 人と人が繋がる 恩返しカフェ 】

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33.パフェ専門店アオイパフェが七間町へ移転。静岡おまちの名物SPOTへ!


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34.【緊急】ピザ&ボードゲームバル『バルエンカウント』の運営資金を募りたい【短期】 

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35.常盤台から代官山へ!古着屋「ambivalence」移転拡大プロジェクト!

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36.パン屋さんの「常識」を覆す!鳥取パン専門店「パン工房ほとり」の挑戦。

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37.Yume Wo Katare Okinawa 〜夢を語るラーメン屋が沖縄に!〜

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38.北陸・富山の酒とクラフトビールを発信する、ネットショップ・酒屋店舗を作りたい!

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39.ボードゲームカフェ「コロコロ堂」が移転!より広く、快適なお店に生まれ変わります!


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40.『宮古島初!』島の人と世界中の人が一瞬で繋がる毎日がフェスな空間を作りたい!

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41.「コーヒーからコミュニケーションを!」聖蹟桜ヶ丘のコーヒー屋を応援してください!

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42.(パンと日用品の店わざわざ)事業拡張!事務所と倉庫の改装費を集めたい。

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43.柏にアナログゲーム=ミニチュアゲーム・ボードゲーム・TRPGの専門店をオープン!

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44.日本のこだわりを世界に発信する大正レトロなギャラリーcaféを成功させたい

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45.少量ずつ格安で飲み比べ可能!初心者でもウイスキーが楽しめるお店が登場!

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46.若者が集う町下北沢に「好き」と出逢えるCafe&Dining barを作りたい


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47.『スペシャリティコーヒーのエスプレッソ』無限の魅力を大阪から全国へ伝えたい

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48.育児中のママさんが気軽に飲める美味しいカフェインレスコーヒー専門店を立ち上げたい



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49.量り売り専門店が神奈川ローカルのセレクトショップをオープンさせます!


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50.パンがつなぐ想い。「農を作る人」 と 「食べる人」 をつなげる拠点を作りたい!

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 51.新潟発!LOCAL FAST FOOD誕生!地域食材をもっと身近に。

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52.new ”CINEMA HEAVEN” プロジェクト vol.1 『食堂づくり』

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53.ありそうでなかった! 上下のパンが不一致な 『サンド不イッチ』を食べてほしい!!

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54.大人も子どもも学生も、食で地域を繋げる「ヒトトバ・ミンナ食堂」をつくる!

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55.昔ながらのコッペパンを受け継ぐ、新しいベーカリーカフェを京都にオープン!


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56.コワーキングBAR?喫茶?【大阪 本町】にみんなの『AGITO(アジト)』誕生!


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57.熱風式焙煎のコーヒーの美味しさをたくさんの人に知ってほしいんです!!

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58.ここから始める!銀座で小料理屋さんをオープンします(o^^o)お華茶屋♪

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59.自給自足をコンセプトとした、オフグリッドなシェアカフェ・加工施設を作りたい!

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60.高田馬場にアナログゲームで遊べて楽しいお店をオープン!【GOTTA2 CAFE】

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 61.日本一のメキシコ料理屋になるために、メキシコで開業したい。




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62.世界初!田舎宿泊型の「泊まれるヘッドスパサロンnedoco」をオープンします!

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63.和歌山にある蕎麦屋から、健康とストレスフリーに有効な食文化を世界に発信したい。

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64.【名古屋発】名古屋大学から寿司屋大将に!周りをどんどん巻き込んでいけるお店を!

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65.世界基準の多肉屋さん、“二代目大和高原の多肉屋”を日本(奈良)にOPENしたい!

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66.インスタ発!身体も心も満足させるサンドイッチ屋さんになりたいんです!!


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67.二人の夢だった「みんなの場所」楽器屋&バーという店を潰したくない!

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68.【現代版わらしべ長者!?】 古民家リノベで カフェ&シェアハウスをつくる!

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69.小岩で創業40年のスナックを次世代に繋げるリニューアル!

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70.茨城に【居酒屋りばてぃ~】を創りたい!!「居酒屋」×「リバ邸」プロジェクト


71.人と人がつながれる宿と酒場を熱海に作る

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72.140年の歴史ある小学校跡地に新たな歴史を刻むawabar fukuokaが誕生

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73.熊野詣の宿場町、田辺にある古民家再生『the CUE』にカフェバーをつくる!

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74.広島平和公園から2分。社会と人、人と人をつなげるブックカフェをつくりたい。

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75.僕らが取り扱う衣服を、実際に、見て、触れて、着れる、"実店舗"をつくっていきます

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76.宮崎発 東京に「辛麺」旋風を巻き起こす「辛麺屋 一輪」東京目黒に1号店オープン!

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77.8坪から日本の食卓を変える!ベジオベジコの「八百屋」1号店を東京 根津にオープン

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78.福岡から全国へ発信!人狼やボードゲームなど大人が本気で遊べるBARを作ります!

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79.今までなかった。「Japanese Modern Pub」を高円寺に作りたい!

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80.島でただ一つのお店『神集島購買部』を守るために、 冷蔵庫を買い替えたい!



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81.「食べる」というコミュニケーション。 山梨の築120年古民家を食堂として再生!

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82.兵庫赤穂市に保護猫カフェ「海ねこビーチハウス」をオープンし殺処分ゼロにしたい!

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83.高校生に届けたい!本と人との出逢いをうみだす古本屋プロジェクト

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84.【山口県 宇部市】シャッター商店街にカフェを作りたい!

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85.渋谷に挑戦する人の活動を加速させる場(バー)を創ります!

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86.葉山の古民家を一棟貸しの宿とコーヒースタンドにリノベーション!

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87.経営者専用の会員制BARを立ち上げたい!

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88.もう一度旅人が集まるBackpacker's Barを復活させたい

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 89.ー BRITISH CAFE IN SENDAI ー イギリスのカフェを仙台に!

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90.旅をする度メニューが変化する「BAR STILL on JOURNEY」オープン

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91.誰でも遊べるゲームカフェ「アソビCafe」東京・神保町にオープン!

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92.みんなで叶える店作りproject 秋葉原にオタクだけの美容室を!!

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93.古民家を改装した「鎌倉の日常を旅する」情報発信型カフェをオープンします!

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 94.世界一ラテアートが楽しめるカフェを原宿に作ります!

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95.ブロガーが集まるバーを東京に作りたい

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以上、CAMP-FIREのクラウドファンディングで店舗開業や設備補強のチャレンジで過去1400件以上全て調べてその中で成功・又は高額の資金援助を達成。尚且つ今現在もちゃんと営業してるお店を確認できた95店舗です!
検索してもこの記事でしかわからないと思います!

part2は他のプラットフォームの事例をまとめます。そしてpart3では全てまとめたうえで何故成功できたのかなど、分析系を試みます!!

part2 1620件/今も営業してる110店

【2019】店舗開業と相性の良いクラウドファンディング一覧


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プレジャーきな

店舗運営×WEB活用のお手伝い(株)PLEASHARE代表の喜納です。日々の気付きや力になれそうな情報をまとめたりしています。
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