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蕎麦関連

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とにもかくにも蕎麦が好きなのである
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#そば

とにかくQOLを向上したい人のかしわ抜きと親子蕎麦

とにかくQOLを向上したい人のかしわ抜きと親子蕎麦

おぃ〜っす ぽなちんのこと忘れてなかったか〜?

ヘヴィなとにQ読者(この略し方どうしても流行らせたい)のみんななら、ぽなちゃんはお蕎麦がとっても美味しい釧路の出身で、誰よりもお蕎麦を愛しているってことは知ってるね?

このブログ(noteのことを頑なにブログ扱いしている時代の遺物)でもしつこいくらいに紹介してるんだけど、釧路の蕎麦文化において確固たる地位を築いているのが『抜き』と言われるもの。

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とにかくQOLを向上したい人の寿司の天ぷら

とにかくQOLを向上したい人の寿司の天ぷら

ごっきげんよー 反骨精神旺盛なぽなちゃんだ。
ファックメーーーーン!

今日は世界を震撼させる衝撃的なレシピをお届けしよう。

寿司の天ぷら

いいか、寿司が余ったらなぁ、翌日天ぷらにするんだよ。

だって余った寿司、翌日食べるのって抵抗あるよね?

なら天ぷらにすればいいじゃない。

こんな感じでお家で食べた寿司。
多すぎて余っちゃう時あるよね〜。

これが余った寿司。
余った寿司の偏りが過ぎる

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とにかくQOLを向上したい人の天ぷら蕎麦と天とじ丼

とにかくQOLを向上したい人の天ぷら蕎麦と天とじ丼

3回まわってワンと鳴かないぽなちゃんだ。
(回るぽなちゃん)クルクルクル〜〜〜

今日も今日とて蕎麦を愛す。

まーたぽなちゃんが懲りずにおうちで天ぷら蕎麦やってるよう。
だってだって好きなんだもん。

まずは天ぷらを揚げていこう。
本日のラインナップはこちら。
長芋、ナス、オクラ、ちくわ、椎茸、大葉、ごぼう、れんこん、さつまいも、納豆玉ねぎ生姜のかき揚げ。

まぢつよじゃね?いくらなんでも量多す

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とにかくQOLを向上したい人のおうち蕎麦(ピリ辛ラー油だれと天ぷら)

とにかくQOLを向上したい人のおうち蕎麦(ピリ辛ラー油だれと天ぷら)

へぃへーぃ ぷちょへんずぽなちゃんだ。QOLプチアゲてこ〜。

定期的に蕎麦食べないと死ぬ病にかかっている者だ!チョーうまくて簡単な蕎麦つゆ教えたげる。

その前に蕎麦の調達。
割と近所に手軽で中々うまい蕎麦屋があって、生蕎麦テイクアウトやってるのでご購入。
まぁ食べるの2人だけど、わたし今日の腹の具合だと多分2人前はいけるから...5買っておけば足りるかな?と意味不明な思考回路のもと5人前購入。

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