令和5年の新米です。定番のコシヒカリですが、むらも農園ならではのサッパリとしたコシヒカリです。みんな大好き、もっちり感はそのまま。大変良い出来でして、特に初めての方にはこのお米が一押しです！除草剤一回使用、化学肥料を少々使用のピロール米です。どうしても、除草剤・化学肥料を避けたい方はプレミアム米のほうをお求めください。もともと濃いめの中華・洋食に合う米ですが、オールマイティに和食にも合います。白米をご希望の方はコメントにてお知らせください。（精米しますので１割弱ほど量が減ります、分付き米は対応しておりません）

令和5年の新米です。定番のコシヒカリですが、むらも農園ならではのサッパリとしたコシヒカリです。みんな大好き、もっちり感はそのまま。こちらは完全無農薬、化学肥料不使用です。 もともと濃いめの中華・洋食に合う米ですが、オールマイティに和食にも合います。 白米をご希望の方はコメントにてお知らせください。（精米しますので１割弱ほど量が減ります、分付き米は対応しておりません）

令和5年の新米です。ササニシキの親に当たる古い品種で、高アミロース米です。米アレルギーが出にくいとも言われている、昔ながらの純粋な「うるち米」です。 コシヒカリも含めて今のお米は、もち米と交配されたものが多いです。味が濃くて、ご飯だけでも美味しいご馳走ご飯とでも言いましょうか。それもいいのですが、毎日食べるのはしんどいと感じる方もいらっしゃいます。 朝からご飯は重くて食べられない、なんて方はこちらを試してみるといいかもしれません。きれの良いあっさりとした味わいで、特に和食とよく合います。出汁の風味が引き立つお米です。こちらは完全無農薬、化学肥料不使用です。炊き方は水多めで、30分ほど浸水してから炊くのをお勧めします。昔ながらのうるち米ですので、もっちり感少なめ、さっぱりした味わいです。 白米をご希望の方はコメントにてお知らせください。（精米しますので１割弱ほど量が減ります、分付き米は対応しておりません）