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【ごはんものレシピ】 豚ひき肉・玉ねぎ・カレー粉で

こんにちは。
今回は、「ジャンバラヤ風ごはん」のレシピをお伝えします。

ジャンバラヤとは、ケイジャン料理と呼ばれる郷土料理の一種で、スパイシーな味わいが特徴のごはん料理となっております。

調理時間の目安: 約15分(※炊飯時間を除く)

◇ 材料一覧: 1人前

◇ 作り方

0.お米は事前に炊いておきます。
1.玉ねぎはみじん切り、ピーマンは粗く刻み、コーンは缶から出して水気を切っておきます。
2.ボウルに調味料*一式をくわえ、混ぜ合わせておきます。
3.フライパンにマーガリンを入れて中火に熱し、豚挽肉とカット玉ねぎを加えて混ぜ合わせながら、玉ねぎが透明になるまで炒めます。
4.つづいて、ピーマンとコーンを加えて、1分間程度炒めます。
5.さらに、混ぜておいた調味料*を入れて、全体的に混ぜ合わせます。
6.炊いておいたごはんにフライパンで炒めた具材を加えよく混ぜ合わせ、最後に茶碗に盛り付けたら完成です。


以上、お試しくださいませ🐤


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▼ 料理レシピは、週5〜6回お伝えします。
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