▶本日午後から大腸検査。昨夜から断食中！

昨日から大腸検査に向けて食事調整中・・・昨日は肉はもちろん、豆類や果物も野菜もNG。今日は午後まで絶食です。検査後の楽しみを写真見ながら計画中！

▶極上ハラミ

●適度な脂質でヘルシー！焼肉店の人気メニューの部位です。

大きな牛1頭から3～5kgほどとれます。赤身と間違えがちですが、分類は内臓肉です。適度な脂肪と柔らかい肉質でヘルシーさが特徴です。

▶厚切り牛タン

●焼肉にもシチューにも人気の部位です。

牛タンにはタンパク質や鉄分をはじめ、タウリン（高血圧や脳卒中を予防するアミノ酸の一種）など、体づくりに欠かせない栄養素が豊富に含まれています。他の肉類に比べて脂肪分が少ない事も牛タンの特徴と言えます。

▶芯ロース

●ロースの真ん中の柔らかい部位です。

牛の背中部分であるリブロースからサーロインにかけて、ロースの芯を1本取りした部位です。肉質がとても柔らかく旨みも十分で、焼肉店のメニューで、ロースとして使用されています。

▶検査が終わったら牛肉をガッツリ食べに行く！

玉名市にある生成さん！事前に予約していく方が確実です！何を食べようか考えながら、午後まで絶食します。