友人と食事をしていたらこんな時間になったのですが、noteは絶対毎日更新する！！！という決意がわたしを突き動かすので更新します！
変なテンションでゴメンなさい！笑

私がいま最も愛するお菓子です。
どーん。

福井県のお菓子、バウムッシュ。

これはバームクーヘンなのか？バウムッシュとはなんなのか？という疑問はありますが、いったん置いておいて、とにかく美味しすぎるのです。

私、甘いものは好きですが、バームクーヘンだけは正直なところ、まじで興味がありませんでした。バームクーヘン好きの皆さん、ごめんなさい。
パサパサしてるだけなのでは、、？水分を持っていかれるだけである。。と、食べるたびに思っていました。いや、というか、一度そう思ってからは、どのバームクーヘンもいい意味で私を裏切ることはなく全てパサパサ系バームクーヘンだったのでした。

これだけは違いました。
私の中でバームクーヘンの革命が起きました。

超シットリしている、、、！！！

しかもめちゃくちゃ甘い。バターの香りが芳醇すぎる。最強。

私の中で、いま、最強お菓子に君臨しています。全てのお菓子を超越している。ひとかけらでも多く食べたい。食いしん坊の私が言うのだから間違いない。

友人から出張のお土産でもらったのですが、もらったその瞬間、「なんだバームクーヘンか、、」と思った自分を殴りたい。
食べた直後、ソッコーで4つお取り寄せした自分がいました。

シットリ系洋菓子派の皆さん、どうかお試しあれ。

Sae