マガジンのカバー画像

日本食べ歩き

218
運営しているクリエイター

2021年5月の記事一覧

今週の愛されカレーは福岡です(5月16日~5月22日)

今週の愛されカレーは福岡です(5月16日~5月22日)

まいこのカレーに会いにきてるお客さんが、すごくキラキラしてお店を出ていく。

不定休で、古民家的なスペースを間借りしているらしい。
まいこさんは笑顔でお客さんと話している。
その横で、ステンドグラスをすり抜けて太陽の光がかわいい色になって差し込んでいらっしゃる。

メニュー。
スリランカカレーの布陣です。

マトンのカレープレート(1200円)

光がきれいだから、反射されるカレー像もめたくそにき

もっとみる
今週の正解カレーは福岡です(5月9日~5月15日)

今週の正解カレーは福岡です(5月9日~5月15日)

カーネル食堂は、週替わりで諸国料理が味わえる。
いやそもそも、諸国料理って、なんだ。

メニューです。

ひとまず、全部頼みます。

週替わり諸国飯セット(1000円)

諸国のおかずが混ざってる。

スリランカっぽい感じもあり、タイっぽさもあり。
諸国料理とは言っても、日本の土台がしっかりとある感じ。
素材にしろ、レパートリーにしろ、です。

スパイシーな感じはそこまでない。
素材の良さが楽しめ

もっとみる
今週のドラッグカレーは鹿児島です(5月2日~5月8日)

今週のドラッグカレーは鹿児島です(5月2日~5月8日)

東京にすんでいるときから、キリマンジャロのことはずっと考えていた。
だからお店の前に立った時はもはや緊張すらしていました。

キリマンジャロ。

その名の通りコーヒー喫茶店です。

でもね。

メニューには凛々しくカレーの文字があるのです。

お 美味しい黒豚。と書いてある。
お!美味しい。なのか?

店内には、ホールのおねえさまがいて、
そして、オーラ半端ないおじさまが、コーヒーポットをきゅっき

もっとみる
今週の愛されカレーは福岡です(4月25日~5月1日)

今週の愛されカレーは福岡です(4月25日~5月1日)

毎週月曜日はそわそわしちゃう。

むちゃくは、月曜日限定で週替わりカレーが食べられる、カレー愛がお熱いお店なのです。

この、常連多すぎ系の面構えをしてる居酒屋こそが、むちゃくさん。

お店の前には、月曜日だけカレーの文字が。

今週は、めでたくビーフジャワカレーの週。

『溶けるほどに煮込んだ牛肉に、アメ色玉ネギ、ローストしたバナナをたっぷり加えて、18種類のスパイス、乳製品を入れたからさの中に

もっとみる