Excellent chilled chazuke. More delicious than eating out.

『絶品　海鮮冷やし茶漬け2種』
レシピ。

お好きなだけ鮭やサーモンを足して、いろいろな味で楽しみましょう。

山椒や柚子ごしょうや梅肉なども用意して。

サラサラするする
いただける絶品茶漬けは外食以上の外食での特別な味わいです。

何度いただいても美味しい。

美味しいお茶や冷やした出汁も
どれもこれも絶品です。

ちゃんとした良質の食材と調味料選びからおいしさは始まる。

ぜひ暑い夏を美味しい冷たいお料理で楽しみましょう。

お写真は連載、掲載レシピより引用しております。

料理研究家　指宿さゆり
写真家　指宿慎一郎
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