白井製茶園

静岡県伊東市で、茶の生産・製造・販売を一貫して行っている製茶園です。 自らの手で茶を育て自園工場で加工するため、非常に鮮度に優れ、 お茶本来の色・うまみ・香りと共に自然の味わいを大切に作り上げています。 https://www.gricya-shirai.jp/

静岡県茶歌舞伎大会2019 決勝に出場!

こんにちは。白井製茶園です。 11/9(土)に静岡市のグランシップで開催された 茶歌舞伎大会の決勝戦に参加してきました。 運良く決勝進出できました! 予選の顛末は前のブ...

茶園の秋整枝

こんにちは。白井製茶園です。 今月は茶畑で秋整枝をやるのですが、 天気が悪いので様子を見ながらぼちぼち進めていく感じでした。 晴れていれば3~4日でできる作業が10日...

秋の野草と急須の選び方

こんにち。白井製茶園です。 先日の台風19号で被災された方々に 心よりお見舞い申し上げます。 当店に被害は奇跡的にありませんでした。 多くの方々にご心配いただき、感...

お茶処静岡における観光地のお茶屋事情

こんにちは。白井製茶園です。 見出しの画像は伊東市のさくらの里から見た大室山です。 みなさんは静岡県と言えば何をイメージされますか? 高確率で、富士山とか、茶畑...

秋の野草と台風で半壊した小屋の片付け

こんにちは。白井製茶園です。 要らなくなったムシロを畑に敷きました。 稲わらで出来ているので土に還ります。 肥料を兼ねた一時的な雑草抑えになります。 あとそのへん...

雑草の繁殖力を楽しむ茶園の管理

こんにちは。白井製茶園です。 当園は約1.3ヘクタールの自社茶園を管理しており、 おん年95才の会長が畑仕事を卒業したので 管理は基本社長とムスコとムスコの友人で行って...