【くずきり／1人前（100g ※）】
糖質：32.5g
カロリー：135kcal

※1人前の重さ。尚、1人前あたりの重さはそれぞれ異なりますので、その点ご了承ください。
※本ページで紹介する糖質やカロリーは目安として参考にしてください。商品やレシピによって数字は変わってきます。

くずきりはダイエット向き？
くずきりは糖質が高く糖質制限には向きません。

くずきりはダイエットに向いてる？

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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット：おすすめ度×
カロリー制限ダイエット：おすすめ度◎

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（※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。）

くずきり（ゆで）は1人前（100g）あたり糖質32.5gです。くずきり100gには33.3gの炭水化物が含まれるものの、同時に0.8gの食物繊維も含まれることから「33.3g－0.8g＝糖質32.5g」となります（炭水化物－食物繊維＝糖質）。

くずきりはヘルシーなイメージかもしれませんが、原料となる葛粉が100gあたり85.6gもの糖質を含むことから、くずきりは糖質が高くなります。

くずきりのカロリーは100gあたり135kcalです。糖質に比べるとカロリーは幾分か低い印象を受けますが、食べ過ぎはカロリーオーバーに繋がるので避けておきたいところ。ほぼカロリーを含まない白滝のような気軽さはありません。

なお、上記の糖質・カロリー量は黒蜜などを添加する前のものです。黒蜜は大さじ1杯あたり糖質8.07g／32kcalを含みます。かければかける分だけ、さらに糖質・カロリーが高くなることを把握しておきましょう。

くずきりの種類別の糖質＆カロリー

文部科学省の食品成分データベースには、茹でたくずきりの栄養成分だけでなく、乾燥した状態のくずきりの栄養成分も掲載されています。乾燥したものは水分量が少ない分だけ、茹でたものより100gあたりの糖質・カロリーが高くなっていますね。なお、茹でたものは水分量が66.5％、乾燥したものは水分量が11.8％となります。

【くずきりの種類別の糖質＆カロリー】
くずきり（ゆで）： 糖質32.5g／135kcal
くずきり（乾燥）： 糖質86.8g／356kcal

※100gあたり

【くずきりの栄養成分表示（100g）】
エネルギー：135kcal
タンパク質：0.1g
脂質：0.1g
炭水化物：33.3g
（糖質） 32.5g
（食物繊維） 0.8g

くずきりは糖質が高い

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【くずきりのポイント】
〇糖質32.5g／135kcal（1人前：100g）
〇糖質が高い
〇黒蜜をかけるとさらに高糖質に

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くずきりは、黒蜜などをかけない状態ですら1人前（100g）あたり32.5gもの糖質を含む食品です。そこにたっぷりの黒蜜をかければ1人前の糖質が50gや60gになってしまうことも。糖質制限には向かない食品ですので、糖質制限中の方はなるべく避けておきましょうね。

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糖質制限shiru2@自己紹介😆

3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨