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日本語だとGlycosylTransferaseとTransglycosylaseがどっちも「糖転移酵素」問題
概念の普及に適切な名前の設定は不可分なので、いつか解決したいです。この記事、ゴリゴリの専門家・専門分野の学生向けなのですが、webの海に残しておくのに意味があると思うので、ここに書き留めておきます。
概要グリコシド結合（糖鎖の結合）に作用する酵素は、（１）結合を伸長する酵素、（２）結合を切断する酵素、（３）結合をつなぎ替える酵素、に大別されます（図）。英語では、（１）はGlycosylTrans
酵素3000種でキレイに?! 〜 膨張する酵素の世界 〜
タイトル画像は「酵素」というキーワードとその英語「enzyme」でGoogle画像検索した結果です。今の日本での「酵素」という言葉のイメージが表れていますね。。。僕の頭の中のイメージはどっちかといえば右の方です。研究者以外の人に、何の研究をしているか聞かれて答えたら、よく「酵素ドリンクって飲んだらキレイになるんですよね！」と頑張って話を合わせてくれる優しい人がいるんですが、それにどう答えるべきかま
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ペットボトルを分解して環境問題を解決する「夢の酵素」は本当にすごかったのか？
Photo by Ishan @seefromthesky on Unsplash
環境中にプラスチックを撒き散らすのは確かによくないことですけど、最近はドリンクのストローですら紙製になっていて若干オイオイな感じになってますよね。僕は、あれ、すぐにフニャフニャになってあんまり好きじゃないです。
ところで、2016年に京都工繊大のグループがペットボトルを分解できる微生物を発見して、環境問題を