Dessert & Wine 西洋茶屋 山本
★ワタシの大切な場所★
以前から気になっていた
京都梅小路公園の近くの関西では珍しい
『デザートのコース』を愉しめるお店
" Dessert & Wine 西洋茶屋 山本 " さん。
雰囲気の良い素敵な店内で、パティシエ(マスター?笑) が、目の前で次々とドルチェを作り出す♡ まるでアート作品の創作ライブを、観ているかの様な感じ。
本来、甘〜いスゥイーツを
どう甘さで溺れさせず、しかも飽きずに
美味しく楽しんで頂けるか、、、を
テーマにコースmenuを創作されているの