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五感で感じる挽きたてコーヒー
僕がほぼ毎朝続けている事。それは挽きたてのコーヒーを飲む事です。
寒い時期は特に身に染みます。夏は水出しコーヒーでガブガブっと。
①嗅覚まずは香り。豆の袋を開けた時の香り。豆を挽いた時の香り。お湯を注いだ時の香り。個人的にはコーヒーを淹れる時の一番の醍醐味です。
②聴覚静かな朝にポタポタとコーヒーが滴る音、本当に心が休まります。耳をすますとコーヒードームから泡の音が聞こえます。新鮮な豆の時は特
僕がほぼ毎朝続けている事。それは挽きたてのコーヒーを飲む事です。
寒い時期は特に身に染みます。夏は水出しコーヒーでガブガブっと。
①嗅覚まずは香り。豆の袋を開けた時の香り。豆を挽いた時の香り。お湯を注いだ時の香り。個人的にはコーヒーを淹れる時の一番の醍醐味です。
②聴覚静かな朝にポタポタとコーヒーが滴る音、本当に心が休まります。耳をすますとコーヒードームから泡の音が聞こえます。新鮮な豆の時は特
