ここに書かれているのは、人間ドックで脂肪肝と診断された私が、栄養士さんと出会って、３か月後の再検査に向けて、生活習慣を見直す話である。

【１回目の作戦会議の内容】
・平日のお昼ご飯は外食だけではなく、コンビニ弁当も取り入れてみる
・間食はサラダチキン・豆腐バー・蒟蒻ゼリーでもいいかも

その結果私に起こった変化は…
・体重が２Ｋｇ減った（毎日体重を測るようになった）
・コンビニで手に取った食品のカロリーや栄養成分を見るようになった

では続きをどうぞ
※↓ その２ ↓※

ここ数年の運動不足がたたって増えた体重が元に戻りました。
するすると減っていきピタッと止まった。そんな感じです。

私にとって意外だったのは、食に関する意識が高まったことです。コンビニ弁当でもカロリーを気にするようになりました。食べたい候補が２つあれば、カロリーの低いほうを選択する習慣が身につきました。

今までカロリーに無頓着だったから、気にするようになっただけでも大きな変化です。そのうえカロリーの低いものを選択する習慣があれば、自然と体重が減少傾向をたどるのも納得の結果だと思います。気をつけてたのは無理はしないということ。食生活を一新するのではなく、変えるべき対象を新しい習慣に置き換えていくイメージを心掛けました。

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そんな１か月を経て、２回目の作戦会議を行いました。
このときの私の相談内容はこんな感じ。

・コンビニ弁当はバリエーションが少なくて飽きそうだ
・野菜は食べれば食べるほどいいのか？ 野菜だけだとダメなのか？

仕事がある平日のお昼ご飯は外食ばかりではなく、コンビニ弁当も取り入れるようにしました。とはいえ肉々しい弁当は避けたいから、どうしても同じものを選びがちで、それがこの１か月の悩みでした。

栄養士さんからは、組み合わせて買えばどうか？と提案されました。

確かにコンビニは総菜もたくさん置いてあります。それを活用するのもいいかもしれない。ひとつだけでは少ないけど、組み合わせたらお昼ご飯になりそうだ。思いつかなかった。目からウロコの提案です。

おかず単品×サラダとか、おにぎりを組み合わせるとか。
カロリーも自分でコントロールできるし、いいかもしれない。

いいですね。それやってみます。いろんな組み合せができて楽しそう！

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可処分所得とか、可処分時間なんてよく聞くけど、可処分カロリーというのもあるかもしれない。私の場合は平日のお昼ご飯がそれにあたります。

可処分〇〇とは、自分の意思で自由に決められる〇〇のこと。朝や夜は家族と一緒だから、自分だけの食事メニューとはいかないわけで、その点仕事のある平日のお昼は何をどう食べても自由。一日の摂取カロリーをコントロールするのに、平日のお昼ご飯はうってつけです。

栄養士さんに聞いてみました。野菜だけ食べるっていうのはダメですか？

ベジタリアンっているじゃないですか？野菜しか食べない人もいるわけで、それなら平日のお昼は野菜だけというのもひとつのアイデア。さすがにするつもりはないけど、どうなんだろうと思って栄養士さんに聞いてみました。

栄養士さんいわく、三大栄養素の炭水化物（糖質）・脂質・たんぱく質は大切なので、野菜だけ食べて済ますのはオススメしませんとのこと。

ただ野菜を多く食べるのは良さそうだったので、コンビニで総菜を組み合わせて買うときは、野菜を意識的に取り入れてみることにしました。たまには野菜がメインの食事でもいいかもしれない。

※野菜を積極的に食べるのは良いこと。でも極端すぎるのは良くないかも。
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以上が、２回目の作戦会議の内容です。これが６月のことです。

これを踏まえて１か月奮闘するわけですが、その結果は３回目の作戦会議で報告することになります。

次回に続きます☆彡
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これまで気に留めてなかった食生活について考えるようになりました。
いまだに試行錯誤の日々ですが、私なりのアイデアや栄養士さんの知識をふんだんに散りばめて、今回の記事を書こうと思ってます。

もしよろしければ最後までお付き合いください。
ではまた。