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日本初上陸、フランス産A.O.P認定高級発酵バター「モンテギュバター」とパンの新メニュー発表会@メゾン・ランドゥメンヌ
本物のフランスを届けたい日本人女性がフランス・日本でブーランジェリー・パティスリーを18店舗も経営していることをご存知でしょうか?
2007年、パン職人で実業家の石川芳美さんはおなじくパティシエで実業家のロドルフ・ランドゥメンヌさんとブーランジェリー・パティスリー「メゾン・ランドゥメンヌ」をパリではじめました。
オープン以来、昔ながらの伝統的なフランスの製法と上質で厳選された素材にこだわり、20