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繋ぎ屋
2016年4月28日 11:12
こんにちは、繋ぎ屋の絵美です！半農半Xを目指して、少しずつ畑づくりを始めています。【参考】半農半Xを目指して〜繋ぎ屋菜園はじめました！昨年秋に植えた玉ねぎが、大きく実り初収穫できました！数は少しだけですが、畑づくりの先生に教えてもらったおかげで、大きく立派に育ちました。茎が折れたら収穫の合図とのことで、気づけば半分くらい茎が折れて食べごろになっていました。ポロンっと大きな実
2016年4月19日 22:58
こんばんは！えみです。先週のタケノコに続き、今週も春の恵みを感じる野草（薬草）を食べる田舎ご飯をお届けします！一つ目は、春の定番、身近な薬草「よもぎ」！子どものころ、よもぎを摘んでおばあちゃんによもぎもちを作ってもらっていたなぁと思い出に浸っていましたが、大人になってからよもぎを摘んで食べることは一度もなかったです。こっちに来てから山菜や薬草が身近に感じるようになり、自分でもよ
2016年4月12日 18:29
こんばんは！繋ぎ屋の絵美です。タラの芽、ふきのとう、つくし、タケノコ・・・自然の恵みを特に感じる季節になってきました！昨日、近所の方にいただいた採れたて巨大タケノコ！！このあたりは竹林がたくさんあるので、タケノコもたくさん採れるそうで、道の駅にも1個200円くらいでたくさん売っていました！タケノコ、嬉しいー！！！・・・と思いながらも、正直タケノコを皮がついた状態から料理
