しゃもじとなべと女三代のカレーライス

女三代の台所

私が生まれた家では3人の女が台所にたっていた。
祖母・母・私。
3人同時に台所でたつわけではなく、それぞれの担当の日がある。
それぞれの得意料理や好きな料理があるので、料理が重なることはほぼなかったのだが、カレーライスだけは三者三様だった。

祖母と母の同じ日本のカレーライスでもそれぞれ全く違うものだった。

母のカレーはトマトの風味が濃く、どの具も大きく切られゴロゴロっと形をとど