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明太子おむすびをがぶっ、ビールをグビッ。恵比寿の老舗串揚げ屋「民家」


【1277むすび】民家(恵比寿)明太子
《連続1736日目!》


たまには仲間と語りあおう。

やってきたのは、恵比寿の老舗の串揚げ屋「民家」


ここはとにかくビールが美味しい。

自分がアタリの居酒屋を探す時のひとつの目安として使っているのが、パーフェクト黒ラベルというビールを提供している店かどうか。

これは、ビールの注ぎ方だけでなく、サーバーのメンテナンスや温度、ビールジョッキの扱いまで管理体制がしっかりしていて、認定されている証。
そこまで出来るお店は、料理も美味しいに決まってる。
これまでハズレの店に出会ったことがない!





串揚げだけでなく焼鳥やごはんものもある。
この地域の中では、かなりリーズナブルな価格も嬉しい。


揚げたての串揚げは、ビールが進むよね。


串揚げだけでなく、焼鳥も美味い。
話も進むよね。

そして、おむすびを頼む。




選んだのは、明太子おむすびだ!

がぶっ。
グビッ。
このピリッとした感じが、これまたビールが進む。


うん。最高!


あっ。
話に夢中になりすぎて大事なことを2つ忘れていた。

ひとつ目は、ビールが美味いと書いておきながらビールの写真を撮っていなかったこと。

そして、ふたつ目が大事なおむすびの写真を撮っていなかったこと。


危なかった!
残り1口というところで、ギリギリ撮れた1枚。

まあ、これはこれで明太子の具合もわかるし臨場感も伝わってくるし、いいとしよう。


たまにはこんな日もありでしょう。

ご馳走たまでした!


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