・またまた、タケノコ料理の登場です！
タケノコご飯、若竹煮、タケノコ土佐煮と和風が続きましたので、今回は、洋風にバター醤油炒めにしてみました。
掘り立てを、即、アク抜きするので、軟らか～いです♪
・万能ネギとレタスは、畑から直行の新鮮なものを、活用しました👌

★タケノコとシメジのバター醤油炒め
★レタスとカニカマの和風サラダ　酢、醤油、サラダ油、砂糖のドレッシング
★万能ネギの辛子酢みそ
★ウインナ焼き
★山椒の佃煮
★焼き魚　シマホッケ(残り)

＊ガトーショコラ
メレンゲ不要というレシピで作ってみましたけど、自分のやり方に問題があるのか、う～ん、ちょっとでした😖
味は、濃厚でしたけど♪