カレーグランプリ常連店の、Bar三月の水さんから発売されたレトルトカレーが届きました！名物の無水ココナッツ豚バラ角煮カレー、レトルトでどう再現されたのか楽しみです♡

『頼まれると断れない』いい人を卒業するには　2

断ることが苦手な人は、相手との関係を悪くしてしまうのではないかと不安に思ってしまうので、つい言葉や態度に相手につけ込む隙を与えてしまっていることがあります。はっきりと断らないことで相手に変に期待を持たせてしまいプレッシャーを感じストレスを溜め込む。そして不思議とビジネスでもプライベートでも同じような体験をしているのです。 断ってもいい、と認識する 期待に応えなければならない、自分さえ我慢すればいいという観念が強く、『断ってはいけない』と思い込んでいます。けれども【断る＝拒

『頼まれると断れない』いい人を卒業するには　1

株式会社マルラニの高橋真希です。神保町でカフェとエシカルショップを経営しています。noteを通して女性の自立やビジョナリーな経営者が増えていくためのメッセージを定期的に発信しています。 唐突ですがあなたは、やりたくない頼まれごとを依頼されたときや困り事があったときにはっきりと相手に自分の意思を伝えることはできますか？ 本当はキャパオーバーな状態なのに上司や同僚から仕事を頼まれると引き受けてしまったり、恋愛面でも彼氏やパートナーについ気を使ってしまい我慢して相手に合わせてし

女性が経済的に自立することの目的をキャリアデザイン講演会でお伝えしています

株式会社マルラニの高橋真希です。神保町でカフェとエシカルショップを経営しています。 講師としてのお仕事の依頼があった時に、経営に至るまでの経緯や背景、女性が自立することの大切さやこれから経営を目指す方へのメッセージを2時間にまとめ『キャリアデザイン講演会』というかたちでお話ししています。 20年間で約3万人の方々と出会いお話をしてきた中で、経営を目指してみたい、キャリアアップについて教えて欲しい、という内容から個人的な恋愛の相談まで、人生におけるさまざまな悩みに耳を傾けて

第11回神田カレーグランプリ2023でjimbochoがグランプリを獲得しました！

株式会社マルラニの高橋真希です。神保町でカフェとエシカルショップを経営しています。 秋晴れの爽やかな日差しが心地よかった11月4日、5日で行われた、第11回神田カレーグランプリ2023にて弊社が運営しておりますCafe &Dining jimbochoが優勝いたしました！ 初めてグランプリ決定戦に出場した昨年は、コロナ明けの時期でもあり入場制限のあった状態で約1900食を販売。今年は制限のない状態でどのくらいになるか検討もつかず、翌週のキッチンカーイベントも控えていた為、店

10年以上前からWorld Visionさんに毎月寄付をしています。支援しているエクアドル🇪🇨のチャイルドからお便りがきました。 エクアドルは、南米赤道直下に位置する国で人口の約40%が教育、健康、生活水準の面において貧困状態なのだそうです。微力でも世界平和を願って継続します。

神田カレーグランプリのグランプリ決勝戦に出場決定しました！！

株式会社マルラニの高橋真希です。神保町で、ハワイアンカフェと、エシカルショップを経営しています。 この度、弊社が運営しているハワイアンカフェjimbochoが神田カレーブランプリのグランプリ決勝戦に出場する20店舗に選ばれました！ 神田カレーグランプリとは、神保町、お茶の水、小川町を含む神田周辺で毎年行われている、カレーの食べ歩きグルメイベントです。今年も9月からスタートしランチでは有難いことにカレーを食べにくるお客様が毎日たくさんいらっしゃいます。 通年では、グランプリ決

1月31日は愛妻家の日

こんにちは、株式会社マルラニの高橋真希です。ちょうど一年前にもこの話題についての記事を書きました。 アルファベットの『 I 』（アイ）と31日（サイ）にかけて、愛妻家の日。 「奥さんを大切にする人が増えると、世界はもう少し豊かで平和になるかもしれない」という理想のもと、日本愛妻家協会が制定した日だそうです。 私は過去に離婚経験があります。金銭感覚や価値観がだんだんすれ違っていったり、思ったことを言わず我慢したり義務や役割で気を使いあったりしていくうちに、もう元には戻れな

家族のために立ち上がったヴィーガンコスメブランド、ラヴィステラ様との勉強会を開催しました

株式会社マルラニの高橋真希です。神保町でLAULE'A（ラウレア）というエシカルショップを経営しております。 昨日、弊社店舗にてラヴィステラ様との勉強会を開催しました。講師で来てくださったのは、代表の野田さとみ社長です。 オープンの際にも一度勉強会を実施させてもらいましたが、ちょうどコロナ禍ということもありzoomでの開催でしたので直接お会いしたのは初めてでした。オープン当初開店祝いにといただいた観葉植物は、野田社長のセンスが光っていてとても印象的でしたし、今も店舗で元気

神保町から発信するSDGs！フェアトレード勉強会を明治大学フェアトレードクラブと開催

『お店にまちチョコを置きませんか？』 ある日、若者がお店にやってきました。その姿は営業らしからぬ雰囲気で、初々しかったのでよく覚えています。よくよく聞いてみると明治大学でフェアトレードについて勉強をしているという学生さんでした。 大学の発信力を活かしフェアトレードを広げる まちチョコとは、『まちチョコプロジェクト』で実施されている、学生が手がけるオリジナルパッケージのチョコレートのことです。これを大学周辺の店舗に協力を仰ぎフェアトレードを身近に感じてもらい、持続可能な世

サスティナブルな世の中へ〜エコプロ2021で感じたこと

株式会社マルラニ代表取締役の高橋真希です。現在、不動産物件を所有、他に都内で飲食店と環境に優しい商品をラインナップとして取り揃えたエシカルショップLAULE'A（ラウレア）という店舗を営んでいます。 東京ビッグサイトにて開催されていたエコプロ2021に参加してまいりました。 環境庁、消費者庁の行政含め、日本の名だたる企業が出展をしていて、それぞれ取り組んでいるサスティナブルな活動がわかりやすく展示されていました。企業価値が向上するためには、地球環境の存続に貢献をするという

サスティナブルコスメのBOTANICALFACTORY様との勉強会を開催しました

株式会社マルラニ代表取締役の高橋真希です。現在、不動産物件を所有、他に都内で飲食店とオーガニックで環境に優しい商品をラインナップとして取り揃えたエシカルショップLAULE'A（ラウレア）という店舗を営んでいます。 弊社で取り扱っている商品は、オーガニックコスメを中心に、オーガニックフード、フェアトレードの認証を取得したものなどを扱っています。地球環境だけでなく、それを使用する人々にも優しくサスティナブルなものというこだわりを持って選定しています。 そのような中で群を抜いて