アメリカで蟹漁業の免許を取得しました。
ポートランドから車で2時間。
やってきました。
蟹漁業。
カニ取り体験ツアーなんて生ぬるいもんじゃありません。
ガチで蟹を漁業します。
このボートをレンタルしました。
講習を受けて、蟹漁業を行うにあたってのルールをキチンと勉強しました。
20ドルでカニ漁業のアメリカライセンスを取る必要があります。
いよいよ出発です。
ボートを浮かべて。
出発。
波は穏やかでした。
天気も最高。
とったるどー。
餌付から仕掛け、ポイントリサーチ、運転まで全て1人でこなします。
エンジントラブルにも見舞われました。
蟹とったどー!!
生け捕りにした蟹はその場でボイルして頂きました。
この蟹の種類は「アメリカイチョウ蟹」。
“アメリカイチョウ蟹とはーアメリカでの通称は“ダンジネスクラブ(英語: Dungeness crab)”で、ワシントン州の港町ダンジネスから水揚げされるため、この通称で呼ばれる。”
味はしっかりしていて、身も詰まっていて想像していたより大分美味しかったです。
夏に蟹が食べれるなんてこの国ならでは。
蟹漁は本当に楽しかったです。
次は船を出して沖合いででっかい魚を釣り上げたいです。
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