マガジンのカバー画像

国際薬膳師・大倉文子の「薬食論」 〜各界発想源〜

5
食を正せば、人も正せる! 経営者やクリエイターにとって、何よりの資本なのは自身の健康。元気な身体と精神が良質のビジネスや作品を生み出します。そんな自分を高めるために、食を考え直す… もっと読む
¥1,200
運営しているクリエイター

2017年2月の記事一覧

(4)意識を正して、食を正す。
/国際薬膳師・大倉文子の「薬食論」

(4)意識を正して、食を正す。 /国際薬膳師・大倉文子の「薬食論」

最高の仕事をするにはまず健康な身体から。健康な身体を作るにはまず食の改善から。あなたの食は、どれだけ改善できるでしょうか。

「自分で料理するのがいいのは分かっているが、旬の食材をよく知らない」という人は、実はこんな身近なところにヒントがある! 「偏った食材ではなくバランスよくというけれど、どういう組み合わせがいいかよく分からない」という人は、実はこんな方法がある!

特定の食品だけを食べることを

もっとみる
(5)食を正せば、人生も正せる。 /国際薬膳師・大倉文子の「薬食論」

(5)食を正せば、人生も正せる。 /国際薬膳師・大倉文子の「薬食論」

「食育」という言葉がやたらブームですが、そもそも従来の食生活に食育なんて必要はなかったし、メーカーや自称専門家が方向違いの宣伝のために食育という名を利用していることにも気付けず間違った知識やノウハウを取り入れてしまう…。

食生活が豊かになっていくほど、消費者はもっと賢くならなければならないのではないか? いま、私たちが「食」に対してどのように意識しなければならないのか、どのような考えを持たなけれ

もっとみる