日本人の長寿を欧米がどう見ているのか、面白い記事がありましたので、引用します。

目次　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１．ひとくちメモ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２．百寿者の腸内細菌はユニークである可能性　　　　　　　　　　　　　３．胆汁酸も関係している可能性　　　　　　　　　　　　　　　　　　４．加齢と炎症　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５．プレバイオティクスとプロバイオティクス食品は腸の栄養補給に役立つ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６．腸の健康を最適化するその他の方法　　　　　　　　　　　　　　　７．断食は長寿の解決策の重要な一部である

100歳以上長生きした人たちのデータから、胆汁酸に影響を与えるユニークな腸内細菌叢が明らかになった。

１．ひとくちメモ

・平均年齢107歳の百寿者グループのデータから、イソアロリトコール酸という胆汁酸を確実に産生するオドリバクテリアを含む腸内細菌叢が、病気の予防に重要であることが明らかになった。

・有益な腸内細菌叢の強いバランスは、動脈硬化、心血管疾患、虚弱、早期死亡と関連する慢性炎症の抑制にも役立つ可能性がある。

・プロバイオティクス発酵食品を摂取して腸内細菌叢を整え、不溶性食物繊維を豊富に含むプレバイオティクス食品を摂取して善玉菌に栄養を与えることは、健康とウェルネスに貢献する重要な戦略である。

・腸の健康を最適化する方法として、砂糖を排除し、周期的なケトジェニックダイエットを実施し、抗生物質を控えめに使用することが挙げられる。断食もまた、オートファジーをサポートし、成長ホルモンを増加させ、カロリーを消費するのに役立つ戦略である。

慶應義塾大学医学部の研究者が、日本在住の百寿者の腸内細菌叢を調査し、このほどデータを発表しました。その結果、胆汁酸の一種を産生するユニークな細菌が発見され、その細菌は研究参加者のほとんどに共通しているらしい。

人々は何世紀にもわたって、ことわざにもある「不老の泉」を探し求めてきた。紀元前4世紀にはアレキサンダー大王が楽園の川を発見したと言われている。同様の伝説は、イギリス、日本、ポリネシアでも語られている。しかし、最も有名なのはポンセ・デ・レオンの話だろう。彼はイングランド王からビミニ島という島の開拓を請け負うことになった。

1513年、彼は3隻の船で出航し、フロリダ州東岸に錨を下ろした。その死後間もなく、彼は「生命の泉」と結び付けられるようになった。作家のマーク・トウェインは晩年、"80歳で生まれ、徐々に18歳に近づいていけば、人生は限りなく幸せになる "と述べている。

時代を超えて、魔法の水「命の泉」や幹細胞研究など、老化の治療法が発見されるという希望は常にあった。しかし、ここ数年書いてきたように、この魔法の泉は案外身近にありそうだ。

２．百寿者の腸内細菌はユニークである可能性

日本の研究チームのデータは、学術誌「Nature」に掲載されました。百寿者は、高齢者に関連する病気、すなわち病気、慢性炎症、感染症に対する感受性が低下していることが示されたとのことです。

研究チームは、日本全国に住む百寿者160人の糞便サンプルを分析した。平均年齢は107歳でした。この糞便サンプルから検出された腸内細菌群を、別の80歳代の112人、および別の若い47人の参加者のものと比較したのである。

その目的は、両グループ間で認められた炎症と慢性疾患の違いを説明するのに役立つと思われる腸内細菌叢の違いを探すことだった。研究チームはまず、イタリアのサルデーニャ島に住む100歳以上の住民を対象にした研究で明らかになったように、百寿者の腸内細菌叢はコアマイクロバイオタの多様性が高い可能性が高いことを理解することから始めた。

イタリアからの研究で腸内細菌叢の機能解析を行ったところ、中心代謝の能力が高く、"糖質の分解に関わる酵素をコードする遺伝子が少ない "腸内細菌叢であることがわかった。

日本からの最近の研究では、各グループの腸内細菌叢に存在する細菌種の違いに注目し、腸内細菌叢が産生する化合物の種類を分析した。

研究チームは、長寿と健康を支える細菌群を特定することで、他の人々の疾病予防や健康増進につながるような不均衡を是正できるかもしれないと期待している。

３．胆汁酸も関係している可能性

しかし、腸内細菌叢は複雑で繊細であることも忘れてはいけない。過去の研究では、食べるものを変えると腸内細菌の構成が急速に変化することが分かっている。しかし、ご想像の通り、100歳を超える高齢者になることは一般的ではないため、これらの人々から集められたデータは、病気を減らすための健康法を特定するのに役立つかもしれない。

参加者の中には低レベルの炎症を示す人もいたが、ScienceAlertによると、研究者は "百寿者の大半は、肥満、糖尿病、高血圧（高血圧）、癌などの慢性疾患がなかった "と書いているそうだ。

糞便サンプルが収集された2年間の間に、百寿者の細菌群の種類は、安定したままだった。しかし、この研究では、食事など他の生活習慣の要因については調べていない。さらに分析したところ、百寿者には、イソアロリトコール酸（isoalloLCA）と呼ばれる胆汁酸を確実に生産する細菌群（オドリバクテリア科）があることが判明した。

研究チームはさらに実験を重ね、オドリコソウ科細菌の産生する胆汁酸が、実験室での培養でクロストリジウム・ディフィシル（C. difficile）の増殖を抑制することを明らかにした。また、動物実験では、同じ胆汁酸を産生する菌株が、C. difficile感染マウスの排泄物を検出可能なレベル以下にまで減少させることも明らかになった。

このことから、研究者らは、この菌株がC. difficile菌の感染を防ぐのに役立つ可能性があることを示唆した。科学者たちは、胆汁酸が消化を助ける以上の働きをする新しいタイプの腸内ホルモンである可能性を見出している。

カリフォルニア大学サンディエゴ校の研究生理学者キム・バレットはこの研究には参加していない。彼女はこの研究が因果関係よりも相関関係を明らかにしたと考えているが、こうも言っている。"特定の胆汁酸の濃度を操作することで、微生物であれ、直接与えることであれ、健康上の利益を発揮することは、確かに考えられる。"

４．加齢と炎症

炎症は、多くのネガティブな健康状態の中核をなしている。これには、動脈硬化、心血管疾患、多疾病、虚弱体質などが含まれる。研究者は現在、これを「炎症老化」と呼び、「慢性疾患、身体障害、虚弱、早期死亡に対する高い感受性を伴う、血中炎症マーカーレベルの上昇によって特徴づけられる状態」としている。

炎症は、あらゆる年齢の人に影響を及ぼす。例えば、肥満の大人や、皮膚や呼吸器にアレルギーを持つ子供たちは、皆、体内の高い炎症に悩まされている。研究者たちは、加齢は複雑であり、慢性的な情報が高齢者に蔓延していることを理解している。

炎症は重大な死亡・罹患リスク因子であり、老化で観察される低グレードの炎症でさえ、自然免疫系の調節障害や細胞死を引き起こす可能性がある。

また、炎症は精神的な健康状態にも関係している。ある研究では、研究者はうつ病の症状や行動障害と慢性炎症を強く結びつけている。例えば、メランコリックうつ病、双極性障害、産後うつ病では、単球と呼ばれる白血球が炎症性遺伝子を発現し、サイトカインの分泌を促している。

同時に、コルチゾールの感度が下がるが、これは炎症に対して緩衝作用を持つストレスホルモンとして重要である。これらの炎症性物質が一緒になって、神経系に情報を伝える。典型的には、腸と脳をつなぐ迷走神経を刺激することによって、情報を伝える。

５．プレバイオティクスとプロバイオティクスの食品は腸の栄養補給に役立つ

プレバイオティクス食品は、善玉菌が増殖するために必要な栄養素である。腸内細菌は難消化性食物繊維で増殖するため、食物繊維が豊富な食品に多く含まれている。動物実験では、プレバイオティクスが急速眼球運動（REM）と非急速眼球運動（ノンREM）の睡眠サイクルに大きな影響を与えたというデータがある。

これは、睡眠の質にポジティブな影響を与える可能性がある。プロバイオティクスが腸内環境とレム睡眠に与える影響を研究している研究者は、プレバイオティクスを食べた動物は有益な腸内細菌が増え、脳の健康に有益な代謝産物が排泄されることを発見した。

プレバイオティクス食品には、アスパラガス、カシューナッツ、フェンネル球根、ネギ、スノーピースなど、難消化性食物繊維を多く含むものがある。私は、ほとんどの栄養素を本物の食品から摂取することを強く勧めるが、発酵食品を食べることができない場合は、プロバイオティクスのサプリメントが役立つ。

プロバイオティクスが効果を発揮するためには、彼らが活躍できる環境を最適化する必要がある。つまり、プロバイオティクスのサプリメントを摂取しながら、砂糖を加えた加工度の高い食事を続けていると、腸内の病原性細菌は砂糖が大好きなので、餌を与えるだけになってしまう。

一方、病原性微生物は、食物繊維が豊富な食品や健康的な脂肪、タンパク質、複合糖質を含む食品の前では増殖しない。腸内細菌のバランスが崩れると、免疫系や精神状態、気分、脳機能にまで影響を及ぼす可能性がある。つまり、体内の慢性炎症のレベルを上げ、老化のプロセスを加速させる可能性がある。

６．腸の健康を最適化するその他の方法

腸内細菌叢に栄養を与え、多くの慢性疾患から身を守るには、以下のような食事が重要である。

・砂糖は健康に悪影響を及ぼす微生物の餌となるため、食事から砂糖や加工食品を排除する。

・ケトジェニック・ダイエットを実践する。ケトーシスは過剰な糖質を除去することで、腸内細菌叢を改善しますが、長期的に見ると、ケトーシスを継続することは問題があるかもしれない。腸の健康を最適化するためには、食物繊維の豊富な野菜をたくさん食べるようにし、週に1～2回、純炭水化物（総炭水化物から食物繊維を引いたもの）の量を増やす、循環型のケトジェニックダイエットを実施することである。

・食物繊維の豊富な食品・プレバイオティクスをたくさん食べる。食物繊維には大きく分けて水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類がある。日頃から両方が必要なのが理想的だ。水溶性食物繊維は、キュウリやブルーベリー、豆類、ナッツ類に多く含まれ、ゲル状に溶けて消化を遅らせる働きがある。

・不溶性食物繊維は濃い緑の葉野菜、インゲン豆、セロリ、ニンジンなどに含まれ、溶けることなく基本的にそのままの状態で大腸内を進む。便のかさを増やすことで、食物が消化管内をより速く移動し、健康的な排泄ができるようになる。

・プレバイオティクスは主に食物繊維の豊富な食品に含まれているが、これは善玉の腸内細菌が難消化性食物繊維で増殖するため、最適である。イヌリンはアスパラガス、ニンニク、ネギ、タマネギなどに含まれる水溶性食物繊維の一種で、善玉腸内細菌に栄養を与えるのを助けてくれる。

・健康な生菌を多く含む伝統的な発酵・培養食品を定期的に摂取する。ラッシー、ケフィア、納豆、キャベツ、カブ、ナス、キュウリ、タマネギ、カボチャ、ニンジンなどを発酵させた漬物などが健康的な選択肢である。

・特に抗生物質を服用している場合は、胞子菌ベースのプロバイオティクスサプリメントを検討してみてください。有胞子性プロバイオティクスは、バチルスと呼ばれる微生物の派生物のグループの一部である。この属には何百もの亜種があり、その中で最も重要なのは枯草菌である。

・基本的に、スポアバイオティクスはバチルス菌の芽胞の細胞壁からなり、免疫耐性を高めるための主要なツールとなっている。スポアバイオティクスは、生きたバチルス菌を含まず、その胞子（DNAとそのDNAの作業機構の周りの保護殻）だけを含んでいるので、抗生物質の影響を受けない。

・抗生物質は善玉も悪玉も問わず腸内細菌を無差別に殺すので、二次感染や免疫機能の低下が抗生物質服用による一般的な副作用として挙げられる。
また、食物を通じて抗生物質に低用量で慢性的にさらされると、腸内細菌叢に負担がかかり、慢性的な体調不良や薬剤耐性のリスク上昇につながる可能性がある。スポアバイオティクスは、抗生物質によって破壊されることがないため、より効果的に腸内細菌叢の再構築をサポートすることができる。

７．断食は長寿の解決策の重要な一部である

https://www.bitchute.com/video/6pPWDaXYbyM/

今回は、ハーバード大学医学部遺伝学教授で、ポール・F・グレン加齢生物学センターの共同ディレクターであるデイヴィッド・シンクレア博士へのインタビューで、老化のプロセスを遅らせるためのもう一つの重要な戦略について議論した。シンクレアは、『Lifespan: Why We Age - and Why We Don't Have To "の著者である。

インタビューの中で彼は、哺乳類ラパマイシン標的（mTOR）を抑制し、オートファジーを活性化する科学的に実証された戦略のうちの2つに影響を与えるカロリー制限と間欠的断食について話している。断食は5,000年以上前から行われているため、画期的な概念ではない。

しかし、研究者が断食によって影響を受ける生化学的経路を発見したのはごく最近のことである。もうひとつは、食事を就寝の少なくとも3時間前までに制限することである。深夜に食事をすると、さまざまな身体機能に重要なニコチンアミドアデニンジヌクレオチド（NAD+）の濃度が高まるから。

ビデオで説明したように、細胞の電池であり、抗酸化物質を充電する可能性を持つニコチンアミドアデニンジヌクレオチドリン酸（NADPH）も減少させる。就寝間際に食べると、NADPHを使ってカロリーを消費することができず、代わりに蓄えられることになる。しかし、蓄えるためには、脂肪を作らなければならない。

ビデオで説明しているもう一つの戦略は、筋力トレーニングを行う理想的なタイミングは、16時間または18時間の絶食後の最初の食事の直前の絶食状態であるということだ。そうすることで、断食によってすでに活性化している成長ホルモンを後押しし、運動の効果を最大限に高めることができる。

ご推察の通り、ジャンクフードを食べて運動不足のまま、サプリメントを1、2粒飲むだけで長生きできるわけはない。百寿者の腸内細菌は独特であることは日本の研究者が実証しているが、健康で長生きするために、たった一つの方法を用いることは不可能と言える。