■味噌（みそ）

コクがあるのだが、ひつこさがない。
身体がホッコリと暖まるのが良い。
隠し味に、しょうがでも入っているのかしら。

用意していた、コーンを入れると、また格別。
煮玉子があれば、なお旨し。。。というところか。

■醤油（しょうゆ）

はじめは美味しいのだが、食べているうちに、少々、ひつこくなってくる。
油っぽい感じかな・・・。

もやし等、野菜を入れると、さっぱりとするのではないか、などと舌鼓を打つ。

■塩（しお）

これは！
そこはかと、カレーの風味がするが、これは独自の香辛料かな？

あっさりしていて、深夜の夜食としてもいける。

食べるごとに、旨味が増してくる。

さすが、創業者の息子の奥さん（「絶対味覚」という特殊な舌を持っていた食の天才らしい）が、日本中をまわって仕上げた極みの味。

ネットで調べると、「ごま油」を、少しだけ垂らすと、味わいが増すらしい。
台所を調べまくって、ようやく、ごま油を発見！
垂らして、まぜまぜして食すと・・・確かに、旨味がアップ！

これは、断然一位であります。

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