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このSTEP６ではビタミンミネラルについてです。
３大栄養素にビタミン、ミネラルを加えたものを５大栄養素と言います。

３大栄養素を極めたら次は５大栄養素を極めましょう。
ビタミンミネラルは痩せ回路をうまく回してくれる役目があります。
各栄養素の役割をグラフで表すとこんな感じです。