分量はてきとー。

材料：
にんにく、しょうが、鷹の爪
豚ひき肉、ウインナー、ベーコン
玉ねぎ、にんじん、しいたけ、トマト
白ワイン、ウスターソース
カレー粉、ガラムマサラ、塩、こしょう

だいたい5mm角にくらいにひたすら材料を刻む、刻む、刻む。にんにく、しょうがはみじん切り。

材料炒めながら、白ワイン多めに投入、煮詰める。

口に入れると甘くて、ピリっと辛い、キーマカレーの出来上がり。

ひき肉、ウインナー、ベーコンが入っているから、いろんな肉の味がするよ。

茄子やセロリを入れてもおいしい。

最後にヨーグルトを入れると、味がマイルドになるよ。

あまったらドリアにしよう。