今日はとてもいいお天気でした🎶
風も強かったけど、お洗濯物も気持ちよく乾いてスッキリ！！

さてさて、そんな日の朝ごはんは…

私はどうしても昨日焼いたシナモンロールが食べたくて、朝のうちに食べておかないと、変なタイミングでおやつにしちゃってカロリーオーバーしそうで… ということで、クリームチーズフロスティングをこってこてにのせたシナモンロールをチョイス！
フロスティングの上に、さらにシナモンパウダーもふりかけています^ ^

そして、夫用にはアボカドラピュタパン🥑
食パンは浅野屋の全粒粉の食パン６枚切りを使用。
軽くトーストしてからマヨネーズ、アボカド半玉、ポーチドエッグとトッピングして、パプリカパウダーとブラックペッパーをふりかけています♪

スープはカリフラワーのポタージュにフライドオニオンをトッピング。
いっとき、カリフラワーがぐーんと値上がりしましたが、ここへ来てまたちょっと落ち着きました。
とっても美味しそうな大きな株が１９８円だったので、半分はボイルして、残りの半分をベジブロスを使ったポタージュにしておきました。
仕上げに生クリームもタップリと入れたので、なかなかリッチな味わいです。

キヌアサラダは、フリルアイス（レタス）、サニーレタス、黄色トマト、グリーンピース、カリフラワーを、新玉ねぎのドレッシングで和えたものです。

ヨーグルトにはバナナとミックスベリーといちご🍓
野菜ジュース ホットコーヒー

朝起きて天気がいいと「緑いっぱい」の朝ごはんが欲しくなります！
爽やかに！元気に！モリモリと！！

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