冷え性なんだよねえ。と言いながらお湯の中に手を突っ込んであちちあちちと騒ぎながら作る君のパンを、あの時ちゃんとまずかったと言えば良かった。

手をつないで、あなたの手はなんでそんなに暖かいの？と不満げな顔をする君に僕の手をあげれば良かった。

世界一のパン職人になるために骨身を惜しんで体温を上げようと格闘する一人の女性とそれをそばで見ている〈ぼく〉の一代記。

ーー世界初、パン職人のスポ根バトルがここに幕を開けるーー