わが家流の餃子の食べ方は”焼き水餃子”｜中華丼
みなさん、突然ですが、フードプロセッサーっておうちで使いますか？
お店では、毎日のように、高野豆腐や人参、ストック用のしょうがやにんにくなどを作るのに使っていました。（tiny peace kitchenでは、しょうがやにんにくをまとめてすりおろして、保存用袋に入れて、薄く伸ばして冷凍して、ポキポキ折りながら使っています。）
昨日、久しぶりにフードプロセッサーを出しました。久しぶりって、たぶん1年ぶりぐらいな感じ。
何のために出したかというと、餃子を作るため。自分で作る
