肝臓をサポートする食材ランキングTOP5
5位:マメ科植物
大豆、あずき、そら豆などマメ科植物には、肝臓をきれいにする役割を果たす必須アミノ酸が豊富に含まれています。
4位:コーヒー
コーヒーに含まれるクロロゲン酸は、抗酸化作用があり、肝臓に良いとされています。
3位:オメガ3脂肪酸
オメガ3脂肪酸が豊富な魚を積極的に摂取すると、肝がんの発生リスクが低下することがわかっています。
2位:にんにく
にんにくに含まれるアリシンという成分には、肝臓をきれいにする効果があります。
1位:ナッツ
ナッツには豊富なビタミンEが含まれており、アルコール性脂肪肝を改善する効果があります。
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